ブロッコリーは根元を少しカットして小房にカットしてから薄い塩水で湯がいてからザルにあげて水気を切っておきます。
食パンは耳の部分を切り落として１６等分にカットしてからトースターで軽くトーストします。
ココット型に２の食パンを４個ずつ投入してその上に８等分にカットしたトマト、１のブロッコリー、カマンべールチーズを８等分に切ってそれぞれ２個ずつ乗せます。
３に塩、黒こしょうしてからエクストラバージンオイルを回しかけてトースターで１５分ほど焼いたら出来上がり。焦がさないように気を付けて！
カマンチーズチーズが熱々のうちに味わって！
