①きゅうりはへたを取り、ビニール袋に入れて、めん棒でたたきます。
②適当な大きさになったら、①をボウルに入れ、ごま油を全体に絡めます。キムチを加え、塩を少々～ひとつまみ入れます。全体に混ぜて味を見て器に盛ります。
きゅうりがぽりぽり、ごま油が香ってとっても美味しいです♪お好みで海苔を加えてもまた美味しいと思います♪
とっても簡単レシピなのでオススメです♪
きゅうりをたたくことがポイントです♪
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