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料理レシピ

大豆粉のミックス粉で☆グルテンフリーのかぼちゃのスコーン

大豆粉のミックス粉で☆グルテンフリーのかぼちゃのスコーン
投稿日: 2016年9月6日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 2,462
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みんなのアイデア
みんなのアイデア さん
大豆粉と米粉のミックス粉で簡単に作れるかぼちゃのスコーンレシピです。
材料はたったの４つ～！！
そして、混ぜて焼くだけという簡単さ♪
バターを使わないからヘルシー♪
小麦・卵・乳アレルギーの方におススメ。

大豆粉と米粉のミックス粉はカルディで購入。

材料 (４個分)

  • 大豆粉と米粉のパンケーキミックス ：100g
  • かぼちゃ ：50g
  • 米油（サラダ油OK） ：40g
  • シナモンパウダー ：少々

大豆粉と米粉のパンケーキミックス

大豆粉と米粉のパンケーキミックス

こちらのパンケーキミックスを使用。

材料を用意する。

材料を用意する。

かぼちゃは６００ｗのレンジで３分くらい加熱する。やわらかくなったらマッシュする。

材料をすべてボールにいれる。

生地をまとめる。

生地をまとめる。

混ぜると写真のようになります。

生地をカットする。

生地をカットする。

生地を正方形にまとめて、４等分にカットする。

オーブンで焼く。

170度のオーブンで２０分くらい焼く。

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