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料理レシピ

火を使わない!納豆キムチチャーハン

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初めまして料理大好き☆みさころです! 関西で管理栄養士と...もっと見る
火を使わない!納豆キムチチャーハン

混ぜるだけの簡単チャーハン♪
驚くほどおいしいですよ~!

材料 (1人分)

  • ごはん:大盛1杯
  • キムチ:100g
  • 納豆:1パック
  • ごま油:小さじ1
  • 卵黄:1個
  • 飾り用にネギ、白ごま、のりなど:適量

混ぜる

炊きたてのごはん(温めなおしたごはん)に、キムチ、納豆(タレも)、ごま油を入れてよく混ぜる。

味を調整する

味をみて醤油または塩(分量外)で調整する。

盛り付け

皿に盛り、卵黄をのせ、青ネギ、白ごまなどを散らす。

コツ・ポイント

*もともとおいしいキムチや納豆なんで混ぜるだけでめっちゃおいしいチャーハンに♪
*あればオイスターソースやにんにくチューブを入れると味にコクが出ます♪
*ごはんは少し固めに炊いておくと◎。

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初めまして料理大好き☆みさころです! 関西で管理栄養士として料理教室などしています。 お菓子・パン・各国料理、だーいすき。 家にある材料でササッとできてオシャレな料理や 栄養士な...
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2016年08月26日

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