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料理レシピ

やみつき必須！アボカドと厚揚げの胡麻和え

やみつき必須！アボカドと厚揚げの胡麻和え
投稿日: 2020年7月7日 更新日: 2020年7月7日
閲覧数: 4,402
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*misacoro*
*misacoro* さん
初めまして料理大好き☆みさころです！ 関西で管理栄養士として料理教...
切って和えるだけのお手軽レシピ。
濃厚でなめらかなアボカドと厚揚げの組み合わせは最高！
簡単で栄養満点の和え物です。

材料 (１～２人分)

  • アボカド ：１個
  • 厚揚げ ：小１枚(100g)
  • すりごま ：大さじ３(18g)
  • しょうゆ ：大さじ１(18g)
  • 砂糖 ：大さじ１(９ｇ)

アボカドと厚揚げを切る

アボカドは、皮と種を除き一口大に切る。厚揚げは一口大に切る。

調味料と和える

①に、すりごま、しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせたものを加えて和える。

コツ・ポイント

＊厚揚げは１パックに2個入りのもの１つ使用しました。

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