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料理レシピ

【火を使わない料理】レンジで作るヘルシーメニュー「人参といんげんの肉巻き」

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【火を使わない料理】レンジで作るヘルシーメニュー「人参といんげんの肉巻き」

レンジで作る肉巻き
味付けは万能調味料「焼き肉のタレ」
間違いない美味しさ!

油も使わないのでヘルシーなのもオススメ!

材料 (4人分)

  • 豚肉(スライス):12枚
  • にんじん:1本
  • いんげん:12本
  • 焼き肉のたれ:適量

作り方

1.
豚肉を広げ、両面に焼肉のタレを塗る。人参は肉の幅に合わせて拍子木切りにし、いんげんは筋を取り両端を切り落とす。

2.
耐熱皿に人参を入れ、ラップをしてレンジ600wで1分加熱する。いんげんを加え再び600wで1分加熱する。

3.
1の豚肉を広げ3枚ずつ並べ(1/3くらい重ねる)2の人参といんげんを乗せて巻く。巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジ600wで2分加熱する。

4.
3をレンジから一度取り出し、豚肉の上下を返して再びラップ(蓋)をし、レンジ600wで1分加熱する。食べやすい大きさに切り、器に盛る。

レンジで作る簡単メニューのワンプレート

レンジで作る簡単メニューのワンプレート
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日々の生活の中に自分の「好きなこと」や「こだわり」を取り入れていくと自然と毎日が楽しくなる。 「料理が好き」「スパイスが好き」からスパイスの最高峰の資格 スパイスコーディネーターマスター取得...
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【火を使わない料理】レンジで作るヘルシーメニュー「人参といんげんの肉巻き」
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【火を使わない料理】レンジで作るヘルシーメニュー「人参といんげんの肉巻き」
2016年08月17日

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