お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

ピーマンを甘く柔らかく♪豆腐クリームチーズのスタッフドピーマンサラダ♡

  • ブログで紹介
naoguri
naoguriさん
HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーにな...もっと見る
ピーマンを甘く柔らかく♪豆腐クリームチーズのスタッフドピーマンサラダ♡

ピーマンを甘く柔らかくいただける、サラダです♡

豆腐クリームチーズにベーコンを入れて、
ピーマンに詰めてグリルしました♪

そして、子供も大好き♡
じゃがいもを使ったサラダです(^ー^)

人参もパリっとさせているので、
食べやすいです*\(^o^)/*

ピーマンのこんなサラダも、
楽しく頂けるので、ぜひ、いかがですか?

材料

  • ピーマン:4個
  • ミニトマト:8個
  • ●絹どうふ:150g
  • ●モッツァレラチーズ、クリームチーズ:100g
  • ●ベーコン:3枚
  • ●ホワイトペパー:お好みの量
  • □じゃがいも:4個
  • □ハーブソルト:お好みの量
  • □オリーブ油:お好みの量
  • 人参:お好みの量
  • フリルレタス:お好みの量
  • 穂紫蘇:飾り
  • 上新粉(片栗粉、小麦粉可):適量
  • 細切りミックスチーズ:お好みの量

作り方です

作り方です

大まかな材料です。

人参をスライサーでスライスして、塩水に放しておきます。フリルレタスも洗っておきます。

豆腐をキッチンペーパーに巻いてしばらく置いておきます。
ボールに、モッツァレラチーズ、クリームチーズ、切ったベーコンを入れて混ぜます。

豆腐を加えて、混ぜます。

ホワイトペパーを加えて、よく混ぜ合わせておきます。

じゃがいもを適当な大きさに切り、ハーブソルトをまぶしておきます。

ピーマンを半分に切り、種を除き、
上新粉をまぶします。

ピーマンに豆腐クリームを詰めて、ミニトマトを乗せて、ミックスチーズをまぶします。ポテトの方にもお好みで。

300度で15分グリルします。

豆腐クリームがはみ出しますが、
少し冷めてから盛り付けたり、
ポテトと混ぜ合わせたりしてオッケーです♪

出来上がり♪

水気を切った人参、フリルレタスを盛り付けます。

穂紫蘇をアクセントに飾りました◡̈♥︎

楽しい、オススメの一皿です(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥︎

コツ・ポイント

豆腐クリームはグリルした後ははみ出しますが、
少し冷ましてから盛り付けたり、
じゃがいもと混ぜ合わせたりして、楽しめます(^O^)

おすすめ

Amazon Echoは忙しいママの助手として暮らしをサポートしてくれるスマートスピーカー。話しかけるだけで、Amazon Echoの頭脳のアレクサがさまざまなリクエストに応えてくれるから、手がふさがっていても同時に複数のことがこなせ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
naoguri
naoguriさん
HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーになれるお料理や木工など、手作りを楽しんでいます♪高校1年生と小学3年生の男の子のママです☆慌ただしい日々の中にも、ほっこり笑顔になれる...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

髙木 あゆみさん

79336

モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽...

2

花ぴーさん

66166

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

3

栗山佳子さん

60818

暮らしをちょっと便利にしてくれる雑貨、シンプルで...

4

emicombさん

47035

9歳と7歳の男の子2人のママです。 お裁縫、D...

5

Kumiko.a_aさん

44434

ライフオーガナイザー1級/ピアノ講師。元片づけら...

1

花ぴーさん

284803

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

島田深雪さん

159888

整理収納アドバイザーの島田みゆきです。 整理収...

3

よんぴよままさん

129321

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

ねむンダさん

114908

50代になった兼業主婦です。更年期障害で3年もだ...

5

Yoko.Eさん

112186

■整理収納アドバイザー準1級■整理収納教育士■片...

ひこまるさん

6109609

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5259176

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

6208863

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5237946

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

ハロウィーンお菓子のラッピングコンテスト
運動会&おでかけお弁当コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2016/08/03/d66a9a845b95b324afecba026e271545.jpeg
ピーマンを甘く柔らかく♪豆腐クリームチーズのスタッフドピーマンサラダ♡
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ピーマンを甘く柔らかく♪豆腐クリームチーズのスタッフドピーマンサラダ♡
2016年08月04日

ピーマンを甘く柔らかくいただける、サラダです♡ 豆腐クリームチーズにベーコンを入れて、 ピーマンに詰...
naoguriさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ピーマンを甘く柔らかく♪豆腐クリームチーズのスタッフドピーマンサラダ♡
2016年08月04日

ピーマンを甘く柔らかくいただける、サラダです♡ 豆腐クリームチーズにベーコンを入れて、 ピーマンに詰...
naoguriさん