料理レシピ

しめ鯖を使って腹持ちアップ！トマトとキウイで酵素もたっぷりのダイエットサラダ♡

投稿日: 2016年6月6日更新日: 2017年3月6日

11 がステキしました

author

naoguri さん

HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーになれるお料理や木工など、手...

ダイエットを始めて、つまずきそうになるのは、
カロリーを気にして、満足感が得られず、
腹持ちが悪いために、
変な時間にお腹が空いて、つい、何かをつまみそうになる、
つまんでしまって、罪悪感を感じて、
そのままダイエットがフェイドアウト、、

こんな経験、ないでしょうか。

野菜や果物だけのサラダだと、
すぐにお腹が空いてしまいます。

野菜と果物を一緒に摂ることは、
酵素もたっぷり摂れて、効果的です。

そこに、高カロリーと言われるしめ鯖を合わせれば、
腹持ちのよいサラダに♡

しめ鯖は栄養価も高くて、血液サラサラに。

トマトもキウイも、
ダイエットに適し、糖質をコントロールしてくれる、
優れもの食材です！

アーモンドもしめ鯖同様、
"脂質"ですが、体に良くダイエットに効果的です！

ドレッシングには、豆乳ヨーグルトとバルサミコ酢、、、

豆乳ヨーグルトは、

手作り豆乳ヨーグルトで朝ごはん&おやつに♡

2016年2月26日

手作りの豆乳ヨーグルトのご紹介です♪ 作り始めたきっかけは、スーパーでたまたま、見つけた豆乳ヨーグルト。「これだ！」と食べ始めたのですが、無糖のはないし、添加物も入っているし、おいしいのだけど、後味が口に残る感じ。以前、牛乳ヨーグルトを手作りした事もあり、その時に使った種菌には、豆乳ヨーグルトも作れると書いてあったので、作ってみました♡ そしたら、思った以上に美味しくてﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜コクがあるというか旨みがぎゅっと集まっているというか♡ シリアルや果物の甘さで、十分美味しい(* ´ ｪ `*)♥ 豆乳は、美容にも健康にも、良いですし、何と言っても、女性ホルモンを整えてくれる！美肌にも良い♡ 大豆サポニンは、食べ過ぎ防止‼︎ 大豆ペプチドは、脂肪燃焼効果が大‼︎ 大豆たんぱくは、体脂肪の蓄積の抑止‼︎ もういいことづくめ(๑ºั╰╯ºั๑) チアシードを入れて、果物やシリアルなど、お好きなものでアレンジを♪ 朝食やおやつに、是非どうぞ。

2016年2月26日

こちらにも書きましたが、

大豆サポニンは、食べ過ぎ防止‼︎
大豆ペプチドは、脂肪燃焼効果が大‼︎
大豆たんぱくは、体脂肪の蓄積の抑止‼︎

バルサミコ酢で、むくみをとってすっきりボディに♡

ダイエットに安心出来る効果がつまった、
この一皿を、ぜひ、オススメします♪

材料

しめ鯖：半身1枚
トマト：小1個
キウイフルーツ：1個
サニーレタス：お好みの量
アーモンド：6粒くらい
●豆乳ヨーグルト：大2
●バルサミコ酢：小1くらい
●粉チーズ：お好みの量
●黒砂糖粉末：お好みの量

スーパーに売られているシメサバです。

こちらではなかなか、
お鮨やお刺身に使える鯖に出会いません。

生まれが和歌山なので、
なれ鮨が大好きで、作りたいのですが、
こちらでは、お刺身用に使える真鯖は、
なかなか売られていないので、

こういった商品はとっても助かります♪

アーモンドは細かく切って、
バルサミコ酢も高価なものでなく、スーパーに売っているもの。

リーフレタスに、
トマト、キウイ、しめ鯖、アーモンドを散らします。

ドレッシングを作ります

豆乳ヨーグルトとバルサミコ酢、
粉チーズ、甘みが欲しい時は、
黒砂糖粉末など、加え、
よく混ぜます。
甘みは、蜂蜜でもいいですね。

とっても美味しいサラダです！

追記ですが、、、

サニーレタスは、玉レタスより栄養価が高いです！
緑黄色野菜のカテゴリに入るので、
例えば、βカロチンですと、
サニーレタスは
玉レタスの１０倍以上の含有量があり、

ビタミンＣが、３倍以上、
カリウムが、２倍以上などなど、
玉レタスに比べてサニーレタスの方が
効率よく栄養が摂れます。

ぜひ、積極的に摂取したいです♪

編集部ピックアップ

PR カインズの本気、見逃せない！大ヒットの進化系座椅子「Lepoco」で“わたし専用最高のくつろぎスペース”が完成

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

PR 研究職がママになり実感。「我が子のひどい肌トラブルを救ってくれたのはコレでした」

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

こちらの特集で紹介されています

SNSでシェア

naoguri さん

詳しく見る

さきママ

2016年6月6日 13:11

naoguriさん、こんにちは(*^^*) お料理お上手ですが、プロフェッショナルの方ですか？いつも凄いなとお腹をならしながら拝見させて頂いてます( ﾟ∀ﾟ)　しめさばってお寿司のイメージしかなかったので。サラダにも合うんですね♡　娘がダイエット中なので、naoguriさんのお料理とっても勉強になります♪また、美味しそうで低カロリーなお料理楽しみにしてま～す(*^^*ゞ

naoguri

2016年06月06日 14:27:54

さきママさん、コメントありがとうございます♡ プロフェッショナルではないです^^; ただ、食べたいものを、好奇心と思いつきで作っております(^^;; 何か資格をとったりお勉強したりしたいなと思いつつ、今は思っているだけで毎日バタバタと過ごしてます（ _ _ ）..........o サラダにタンパク質で良いものないかなあと思って、合わせてみたら、美味しかったです！お腹にも溜まるし、お酢が入ってるから、サラダに最適です♪ 娘さん、ダイエット中なんですね！ダイエットしてると、順調に減らない体重にイライラ、ストレスも溜まりますが、成功の秘訣は、できる範囲で続けることですね☆ 私はもうヤバイくらいなんで(^◇^;) 頑張るしかないです(^_^;) ありがとうございます〜美味しい美料理！作りたいです♡

コメントをもっと見る

試してみた感想を投稿する