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しめ鯖を使って腹持ちアップ!トマトとキウイで酵素もたっぷりのダイエットサラダ♡

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naoguri
naoguriさん
HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーにな...もっと見る
しめ鯖を使って腹持ちアップ!トマトとキウイで酵素もたっぷりのダイエットサラダ♡

ダイエットを始めて、つまずきそうになるのは、
カロリーを気にして、満足感が得られず、
腹持ちが悪いために、
変な時間にお腹が空いて、つい、何かをつまみそうになる、
つまんでしまって、罪悪感を感じて、
そのままダイエットがフェイドアウト、、

こんな経験、ないでしょうか。

野菜や果物だけのサラダだと、
すぐにお腹が空いてしまいます。

野菜と果物を一緒に摂ることは、
酵素もたっぷり摂れて、効果的です。

そこに、高カロリーと言われるしめ鯖を合わせれば、
腹持ちのよいサラダに♡

しめ鯖は栄養価も高くて、血液サラサラに。

トマトもキウイも、
ダイエットに適し、糖質をコントロールしてくれる、
優れもの食材です!

アーモンドもしめ鯖同様、
"脂質"ですが、体に良くダイエットに効果的です!

ドレッシングには、豆乳ヨーグルトとバルサミコ酢、、、

豆乳ヨーグルトは、

手作り豆乳ヨーグルトで朝ごはん&おやつに♡

2016.02.26

手作りの豆乳ヨーグルトのご紹介です♪作り始めたきっかけは、スーパーでたまたま、見つけた豆乳ヨーグルト。「これだ!」と食べ始めたのですが、無糖のはないし、添加物も入っているし、おいしいのだけど、後味が口に残る感じ。以前、牛乳...続きを見る


こちらにも書きましたが、

大豆サポニンは、食べ過ぎ防止‼︎
大豆ペプチドは、脂肪燃焼効果が大‼︎
大豆たんぱくは、体脂肪の蓄積の抑止‼︎

バルサミコ酢で、むくみをとってすっきりボディに♡

ダイエットに安心出来る効果がつまった、
この一皿を、ぜひ、オススメします♪

材料

  • しめ鯖:半身1枚
  • トマト:小1個
  • キウイフルーツ:1個
  • サニーレタス:お好みの量
  • アーモンド:6粒くらい
  • ●豆乳ヨーグルト:大2
  • ●バルサミコ酢:小1くらい
  • ●粉チーズ:お好みの量
  • ●黒砂糖粉末:お好みの量

スーパーに売られているシメサバです。

こちらではなかなか、
お鮨やお刺身に使える鯖に出会いません。

生まれが和歌山なので、
なれ鮨が大好きで、作りたいのですが、
こちらでは、お刺身用に使える真鯖は、
なかなか売られていないので、

こういった商品はとっても助かります♪

アーモンドは細かく切って、
バルサミコ酢も高価なものでなく、スーパーに売っているもの。

リーフレタスに、
トマト、キウイ、しめ鯖、アーモンドを散らします。

ドレッシングを作ります

ドレッシングを作ります

豆乳ヨーグルトとバルサミコ酢、
粉チーズ、甘みが欲しい時は、
黒砂糖粉末など、加え、
よく混ぜます。
甘みは、蜂蜜でもいいですね。

とっても美味しいサラダです!


追記ですが、、、

サニーレタスは、玉レタスより栄養価が高いです!
緑黄色野菜のカテゴリに入るので、
例えば、βカロチンですと、
サニーレタスは
玉レタスの10倍以上の含有量があり、

ビタミンCが、3倍以上、
カリウムが、2倍以上などなど、
玉レタスに比べてサニーレタスの方が
効率よく栄養が摂れます。

ぜひ、積極的に摂取したいです♪

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naoguri
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HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーになれるお料理や木工など、手作りを楽しんでいます♪高校1年生と小学3年生の男の子のママです☆慌ただしい日々の中にも、ほっこり笑顔になれる...
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さきママさん
さきママさん

naoguriさん、こんにちは(*^^*) お料理お上手ですが、プロフェッショナルの方ですか?いつも凄いなとお腹をならしながら拝見させて頂いてます( ゚∀゚) しめさばってお寿司のイメージしかなかったので。サラダにも合うんですね♡ 娘がダイエット中なので、naoguriさんのお料理とっても勉強になります♪また、美味しそうで低カロリーなお料理楽しみにしてま~す(*^^*ゞ

2016-06-06 13:11:55
naoguriさん
naoguriさん2016-06-06 14:27:54

さきママさん、コメントありがとうございます♡
プロフェッショナルではないです^^;
ただ、食べたいものを、好奇心と思いつきで作っております(^^;;
何か資格をとったりお勉強したりしたいなと思いつつ、
今は思っているだけで毎日バタバタと過ごしてます( _ _ )..........o

サラダにタンパク質で良いものないかなあと思って、
合わせてみたら、美味しかったです!
お腹にも溜まるし、お酢が入ってるから、サラダに最適です♪
娘さん、ダイエット中なんですね!
ダイエットしてると、
順調に減らない体重にイライラ、ストレスも溜まりますが、
成功の秘訣は、できる範囲で続けることですね☆

私はもうヤバイくらいなんで(^◇^;)
頑張るしかないです(^_^;)

ありがとうございます〜美味しい美料理!作りたいです♡

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しめ鯖を使って腹持ちアップ!トマトとキウイで酵素もたっぷりのダイエットサラダ♡
2016年06月06日

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