美容・健康・ダイエットに♪香るオイルおにぎり3種♪

Name: 美容・健康・ダイエットに♪香るオイルおにぎり3種♪
Yield: おにぎり2つ分×3種
Ingredients: (たらこごま油おにぎり); 雑穀入りごはん お茶碗1杯分; ごま油 小さじ半分; たらこ 輪切り2切れ; 大葉 2枚; 白ごま 少々; (アンチョビ&ズッキーニのオリーブオイルおにぎり); 雑穀入りごはん お茶碗1杯分; オリーブオイル 小さじ半分; アンチョビ 1切れ; ズッキーニ 輪切り2切れ; 粉チーズ 少々; (くるみ味噌の焼きごま油おにぎり); 雑穀入りごはん お茶碗1杯分; ごま油 小さじ半分; 合わせ味噌 大さじ1; みりん 小さじ2; 砂糖 小さじ1; くるみ 1つ; 木の芽 あれば

投稿日: 2016年5月23日更新日: 2017年3月6日

12 がステキしました

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chiho10 さん

5・7・10歳の子供のママです。シンプルでかわいいごはんを作るのが大...

今話題の「オイルおにぎり」はもう試しましたか？

体に良いオイルをご飯に混ぜて作るおにぎりなのですが、これが健康効果や、ダイエット・美容効果も期待できるんだとか！

これは試さずにいられない♡
ということで、家に常備してある「ごま油」と「オリーブオイル」を使って、3種レシピを考えてみました♪

材料 (おにぎり2つ分×3種)

(たらこごま油おにぎり) ：
雑穀入りごはん：お茶碗1杯分
ごま油：小さじ半分
たらこ：輪切り2切れ
大葉：2枚
白ごま：少々
(アンチョビ&ズッキーニのオリーブオイルおにぎり) ：
雑穀入りごはん：お茶碗1杯分
オリーブオイル：小さじ半分
アンチョビ：1切れ
ズッキーニ：輪切り2切れ
粉チーズ：少々
(くるみ味噌の焼きごま油おにぎり) ：
雑穀入りごはん：お茶碗1杯分
ごま油：小さじ半分
合わせ味噌：大さじ1
みりん：小さじ2
砂糖：小さじ1
くるみ：1つ
木の芽：あれば

たらこごま油おにぎり

ごはんにごま油を混ぜ、ラップに塩少々(分量外)をふり、半量ずつオイルごはんをのせる。
ラップで包んで丸く握ったら、おにぎりを大葉の上に置く。
たらこ1切れと白ごまをトッピングして完成です♪

アンチョビ&ズッキーニのオリーブオイルおにぎり

ごはんにオリーブオイルと刻んだアンチョビを混ぜ、ラップに塩少々(分量外)をふり、半量ずつオイルごはんをのせる。
ラップで包んで丸く握ったら、ソテーして軽く塩こしょう(分量外)したズッキーニと粉チーズをトッピングして完成です♪

くるみ味噌の焼きごま油おにぎり

味噌・みりん・砂糖を混ぜて小鍋で数分弱火にかけて練り、刻んだくるみを混ぜ合わせてくるみ味噌を作っておく。

ごはんにごま油を混ぜ、ラップに塩少々(分量外)をふり、半量ずつオイルごはんをのせる。
ラップで包んで丸く握ったら、くるみ味噌をトップに塗り、トースターで2-3分焼き色が付くまで焼く。
仕上げに木の芽をのせて完成です♪

コツ・ポイント

ごま油は「若返りのビタミン」と言われるビタミンEが多く、抗酸化作用・脂肪燃焼効果も期待できます。
ごま油は加熱にも強いので、焼おにぎりにもしてみました♪

オリーブオイルは中性脂肪が体に付くのを防いでくれたり、免疫力アップが期待できます。
加熱すると効果が弱くなってしまうので、ごはんに混ぜてフレッシュなまま摂取するのがオススメです♪