お鍋に豆乳、砂糖を入れて火にかけます。
沸騰直前まであったまったら、
生姜、長芋を擦り入れてよく混ぜます。
火を止めて、ゼラチンを加えてよく混ぜます。
耐熱カップに入れて冷まし、
冷蔵庫で冷やし固めます!
ホイップやミントを飾り、出来上がり♪
ダマにならないようによく混ぜる事です。
豆乳は、牛乳でも♪
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