薔薇柄布巾のランチョンマットで心も会話も花咲く♡サンドイッチピザランチ♪

薔薇柄布巾のランチョンマットで心も会話も花咲く♡サンドイッチピザランチ♪
投稿日: 2016年4月27日 更新日: 2017年3月6日
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HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーになれるお料理や木工など、手...
薔薇柄の布巾を敷くだけで、
一気にテーブルが華やかに♡

フェイクグリーンや造花で作った一輪挿しや、
お花柄のお手拭き。
コースターには、編みコースター(手編み)。
レースで作った、ブーケみたいなトイレットペーパーカバーで、
見た目もお洒落に♡
桐まな板で作ったトレイや、
お気に入りのお皿やポットも、素敵に演出してくれます♪


ランチメニューは、
サンドイッチの具でピザをおもてなし♪
誰でも気軽に用意できる具材での、
おもてなしランチです◡̈

ソースやドレッシングを少し特別なものにして、
お洒落に♡


普通のビザと違うのは、
パンの四角に沿って切り込みを内側に入れていき、
サンドイッチの具を挟んでいくこと!
焼く前は、中高のマウンテンになります!!
たっぷりのチーズで焼くと・・・
マウンテンじゃなくなり、
もったりとしたピザトーストに。


そして、もう1つ違うのは、
ピザソースをかけながら食べること!!!
ピザソースは、手作りですが、
電子レンジで簡単にできる美味しいソースです♪

サラダのドレッシングも手作り。
混ぜるだけで、
青ゆずこしょうが効いたパンチのあるドレッシングです!

ポテトサラダも電子レンジで簡単にできるので、
お手軽で気軽に楽しめます♪


おしゃべりしているうちにできて、
アツアツを頂きたい、そんなランチメニューです(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
そして、
明るく華やぐテーブルコーディネートで、
おしゃべりにもどんどん花が咲きます♪


心も会話も花咲く♡楽しいランチタイムを是非(﹡´◡`﹡ )

材料 (2人分)

  • ■サンドイッチピザ
  • 8枚切り食パン :4枚
  • マヨネーズ :お好みの量
  • ミニトマト :3個+5個
  • ハム :4枚
  • ピーマン :1個
  • 細切りタイプチーズ :お好みの量
  • ■トマトピザソース
  • 玉ねぎ :1/2個
  • ミニトマト :2個
  • ケチャップ :大3
  • クミン、カルダモン、オレガノ、オールスパイス :お好みの量
  • あらびきチリペパー :お好みの量
  • :お好みの量
  • トマトジュース :大1
  • ■サラダ
  • ベビーリーフ :お好みの量
  • クレソン :お好みの量
  • ラデッシュ :お好みの量
  • ■ドレッシング
  • オリーブ油 :大1
  • :大1
  • 青ゆずこしょう :小1
  • 黒粉砂糖 :大1
  • 昆布だし顆粒 :小1/2-1
  • :お好みの量
  • ■ポテトサラダ
  • じゃがいも小ぶり :5個くらい
  • 玉ねぎ(今の季節は新玉ねぎ) :1/2個
  • ベーコン :2枚
  • ・マヨネーズ :お好みの量
  • ・塩 :お好みの量
  • ・昆布だし顆粒 :小1-2
  • ・酢 :お好みの量
  • ■ゆで卵
  • :3個
  • ポテトサラダの・をお好みで。

薔薇柄の布巾♡

薔薇柄の布巾♡

大判で使いやすい大きさです。

普段、
お気に入りの布巾は、
最初から布巾として汚してしまうのは、
できないので、
しばらくは、ランチョンマットとして、
楽しみます◡̈

薔薇柄の布巾は、
テーブルを華やかに彩り、
明るくしてくれますので、
会話が弾みます*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*


他のアイテムは、

100均はちみつサーバーとビンボトルで一輪挿し♪
100均はちみつサーバーとビンボトルで一輪挿し♪
2016年4月18日
キャン☆ドゥで買っていた、ガラスボトル。 ストローも差せる穴が空いているもの。 本来、コーヒーやジュースなど入れて使うものですが、 使えずにいて、 何か飾りたいなあと、ずっと隅っこに置いてました。 はちみつサーバーを前から魅力的な形だなあと見ていて、 ちょうど、棒の部分が、ガラスボトルの穴にぴったりだし、 長さもジャスト‼︎ こうなると、作りたい気持ちがムクムク♪ しばらく我慢しましたが、 やっぱり、頭の中で想像しているだけじゃもの足りず、 また、 ラナンキュラスの赤いお花がとっても素敵で、 背中を押されました♪ ガラスボトルもレースでおめかしをしました◡̈ ドレスを着た感じになって、イメージが変わります♡ 貼る作業だけで出来ます! お部屋に明るい彩りを♡ また、窓のないトイレなどに♡♡ パッと華やいだ空間を演出してくれます♪
2016年4月18日


ALL100均!ブーケみたいなトイレットペーパーカバー♡
ALL100均!ブーケみたいなトイレットペーパーカバー♡
2016年4月13日
我が家では、 ティッシュペーパーは禁止です(^^;; 鼻をかむことの多い、主人や子供達の消費が多く、主人の意向で、トイレットペーパーを、トイレ以外でも、使用しています。 そのため、トイレットペーパーがドーンとダイニングテーブルに乗っていて、とても違和感があり、嫌でした。 いっとき、100均で売られていた、籐で出来たトイレットペーパー入れがあり、使いましたが、とても使いづらく、それ以来、そのままの状態で使っていました。 当初の違和感は薄れつつも、何か作れないかなあと思っておりました。 そして今日ついに、その時が来ました*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:* ナチュラルキッチンで売られている、アイアンバスケット(丸)‼︎ 今までは、子供のふりかけを収納していました♪ 今日四角いカゴに入れ替えたところ、あれ?これ、トイレットペーパーにちょうど良いサイズじゃない? と思ったら、あらまあジャストサイズ♡ 確か、ザルがあったあった‼︎とかぶせてみたら、またまたジャストサイズ(*≧艸≦) 以前作った、花♡花インテリアランプ♪ と同じ要領で、作りました(✿´ ꒳ ` )♡ 100均のものを合わせて、こんなにエレガントでおしゃれなものが出来ちゃうなんて素敵です♡ 作業時間も10分くらいです(๑^︶^๑)・.。:*・♬* 切って貼るだけです‼︎ ダイニングテーブルにお花が咲きました(﹡´◡`﹡ ) では、作り方です♪
2016年4月13日

※我が家は、ティッシュペーパーの代わりに、
トイレットペーパーを使うので。

作り方です!

作り方です!

まず、ゆで卵を作っておきます。

次に、
ポテトサラダを作ります♪

新玉ねぎをスライスして、水に放しておきます。

水洗いしたじゃがいもを、
耐熱器に入れて、ラップをして、
電子レンジ500wで焼く7分前後加熱します。

お皿にキッチンペーパーを敷いて、
ベーコンを置いて、
電子レンジで約2分加熱します。

じゃがいもの皮を剥いてマッシュし、
ベーコンをお好みに切り、加え、
スライスした玉ねぎの水分を拭いて、加えます。

あじつけは、塩、マヨネーズ、、、
だけでは味が薄いと思うので、
昆布だしの素顆粒を加えても。
レモンや酢を少し加えてよく混ぜます。
ゆで卵も同様に作っておきます。

味付けはお好みで。

8枚切りの食パンを使います。

このように、包丁を入れて切り込みをを入れます。

写真左側下から包丁を入れて、
食パンの資格の線に沿って、
内側にぐるっと入れていきます。

もう1枚のパンには、
マヨネーズを塗り、ミニトマトの輪切りを載せます♪

その上に、切り込みを入れたパンをのせ。

上下をめくり、
ポテトサラダとゆで卵を詰めていきます。

切り込みにバランスよく、
ハムや、ピーマン、ミニトマト、、
1番上に、丸くしたポテトサラダを載せて、
ミニトマトを載せて、
ピーマンで囲みます♪

2つ同様に作り、
オーブン皿にオーブンシートを敷いて、
載せます。

チーズをたっぷりまぶします。
細切りタイプが良いです♪

200度のオーブンで約10分くらい焼きます!


出来上がりです♪

トマトピザソースを作ります。
このトマトピザソースがポイントです!

玉ねぎ1/2個を擦り、ミニトマト2個を刻み、
ケチャップを大3くらい入れます。
電子レンジで約5分加熱します。

煮詰まった感じになります。

そこに、

美味しくなる魔法のスパイスを加えます。
お洒落な味に大変身しちゃいます♪

お好みに振り入れ、
あらびきチリペパーを加えて、
辛さをプラスします。

トマトジュースを大1加えて、
よく混ぜます♪

お好みで塩で味を整えます。

続いて、サラダです。

ベビーリーフとクレソン、
塩揉みしたラデッシュ、ミニトマトを盛ります。

ここでも、
ドレッシングがポイントです!

青ゆずこしょうが効いたドレッシングです。

青ゆずこしょうに、
オリーブ油、酢と黒粉砂糖、昆布だし顆粒をお好みに合わせて、出来上がりです!

できたて、アツアツを、

トマトピザソースをかけながら、
頂きます◡̈

パンの耳がカリっとして、
トマトピザソースが美味しい〜♡
サンドイッチピザです*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*

サラダも、ドレッシングが美味しい〜です♪


お手軽に楽しめるランチメニューです♪



今まで、
サンドイッチの具を使って、
色々アレンジしています♪
そのアレンジメニュー達は、、、


春のお手紙♡サンドイッチ♥︎ワンプレートでらんらんランチ
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2016年3月29日
春ですね♡ 今はあまりお手紙交換はしなくなりましたね。 ふと、こんなお手紙あったらいいな♪ 朝ごはんやティータイムなど、 ふんわりな気持ちで顔が和らぐ、 明るい気持ちになれる‥ そんなお手紙が欲しくなり、、、作ってみました♪♪♪ 急に思い立って作ったのですが、 家族に大好評♡♡♡ 男の子、大人の男性にも、心に花が咲いたようです(✿´ ꒳ ` )♡
2016年3月29日


 パプリカ3色とミックスビーンズを使って♪ほっこりレトロな花トースト♡
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2016年2月22日
パプリカやミニトマト、 最近は色んな色が出ていて、見ていてウキウキしますね☆ とっても可愛らしいので、 それらとミックスビーンズを使った、 花トーストを作ってみました♪ ベビーリーフも合わせて飾ってみると、 レトロっぽく、色合いの可愛らしい花トーストになりました(✿´ ꒳ ` )♡ ほっこり時間を朝から送りたい時に、 是非、どうぞ(*❛⃘ ⌣ ❜⃘⃘ )*♩.⋆ こちらのお花トーストも、ぜひ♪ お花畑のサンドイッチは、
2016年2月22日


サンドイッチの具で花トースト♡野菜たっぷり♪ヘルシー♬♪♫朝食にぴったり☆
サンドイッチの具で花トースト♡野菜たっぷり♪ヘルシー♬♪♫朝食にぴったり☆
2016年2月22日
サンドイッチの具で、花トーストを作りました。 サンドイッチ用のパンとマフィン用のパンで、 2種類作ってみました(*^o^*) 上の写真は、マフィンで作ったものです。 パンにチーズを挟んでトーストし、 お好みでバターやマヨネーズを塗り、 ハムを乗せてから、お好きな具を乗せていきます。 まわりにはたっぷりの野菜を♡ シンプルだけどとっても美味しい花トーストです♪ 休日の朝食に、ゆっくり頂きたいです(* ´ ェ `*)♥ お花畑のようなサンドイッチは、 お花トーストは、 こちらも是非◡̈♥︎
2016年2月22日


忙しい朝に☆切るだけ!手軽で美味しい♪ロールdeお花畑サンドイッチ♡
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2016年1月12日
朝、慌ただしくて忙しいですね^^; そんな、慌ただしい朝でも、しっかり朝食は摂りたいし、ゆっくりしたい。 そんな想いから、このサンドイッチが生まれました♡ これなら、朝、切るだけ♡で、ちょっと優雅な時間が過ごせます。 お紅茶など淹れて、いかがですか? うちのお兄ちゃんは、サンドイッチが大好き♡ お弁当にも美味しくて、 楽チンな、ロールdeお花畑サンドイッチ♡ オススメです(*^_^*) お花トーストは、、
2016年1月12日



ご参考になれば、幸いです(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚

コツ・ポイント

薔薇柄の布巾と、
手作りアイテム♡
そして、
トマトピザソースをかけていただく、サンドイッチピザです♪

サンドイッチの具でピザという、
誰でも気軽に用意できる具材でおもてなしという点と、
普段よりちょこっとお洒落な、
トマトピザソースとドレッシングがポイントです!

我が家は薄味なので、塩や昆布だし顆粒は、入れないこともありますが、
味付けはお好みでつけてくださいね。



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2016年4月30日 11:05
naoguriさん♪おはようございます〜♪(o^^o) とっても可愛いカフェランチセットですね〜〜♪ ゆっくりコメントしようと思ってて、お邪魔したら、新しいイワシの美味しそうなオヤツも早速見てしまいました(≧∇≦)私料理はちょっと下手なのでnaoguriさんのお料理もすごくすごく参考になります♪ で♪このカフェランチ風がまたすごく可愛いくて♡♡薔薇柄のふきんが、ランチョンマットにってすごくアリですね♪ 私も、このピザトースト、早速真似したいです(o^^o)(o^^o)できるかな♪ そう!飯ナシバーグ♪ 私だけのお昼に作ってたんですが、薄めの味付けが、私にはとても優しくてポン酢好きなので、合うしいい感じです♪ 私、はまったら、そればかり作ってます(笑)子供たちは、まだなので、今度チーズご飯を入れてみようかな♪と(*^^*)ステキレシピありがとうございます♪ 楽しいゴールデンデンウィークをnaoguriさんもお過ごしくださいね〜♪
2016年04月30日 17:11:52
aiai*hankoさん、こんにちは♡ いつも、優しい心あったまるコメントありがとうございます(﹡´◡`﹡ ) 薔薇の布巾もそう言って頂けて嬉しいです♡♡ 少し大判の布巾は、カジュアルランチにいいと思います◡̈ そこだけ推したかったので、 メニュー以外のものまで考えてなくて(^◇^;) なんとかあるもので慌てて揃えました(*≧艸≦) だからダメなんすねー(~_~;) ピザトーストは少し冷めるとパンの耳が固くなる(安いパン使ったから?)ので、 出来立てが良いと思います!このピザソースはオススメです♡ ピューレで作る本格的なのもあるのですが、 こちらも簡単でオススメです! 飯なしバーグもありがとう〜〜♪ 大人女子に良い感じですよね*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:* ゴールデンウィークですね〜♡ 我が家はあまり関係ないので^^; 子供達が休みなのは、気が楽なこともあるし重いことも( ´−ω−` ) aiai*hankoさんのお家は、女の子姉妹だから、 羨ましい限りですよぉ〜(♡ˊ艸ˋ♡) ではでは、 素敵なゴールデンウィークをお過ごしくださいね♡
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