【時短おかず】ピエトロ『ノンオイル和風しょうゆ＆レモン』で「白身魚の和風カルパッチョ」

Name: 【時短おかず】ピエトロ『ノンオイル 和風しょうゆ＆レモン』で「白身魚の和風カルパッチョ」
Yield: 材料（２人分）
Ingredients: 金目鯛（刺身８〜10切れ） 130g; アボカド 1/2個; ノンオイル 和風しょうゆ＆レモン 適量; レモン（輪切り） 1枚

投稿日: 2016年6月1日更新日: 2017年10月27日

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Baby‐mo　＆　Como編集部さん

ベビモ冬春号の表紙は近藤千尋さん♡　ベビモは3月、６月、９月、１２月...

家族の健康を守るママたちに朗報！
ピエトロより塩分を抑えた減塩ドレッシング『ノンオイル和風しょうゆ＆レモン』が登場しました。

「塩分控えめって物足りない」そんなイメージを持っている人も多いのでは？
せっかくの減塩調味料も、物足りないからとかけ過ぎてしまっては意味がありません。
この『ノンオイル和風しょうゆ＆レモン』なら、レモン果汁や皮、昆布・丸鶏・塩麹の旨みをプラスして減塩とは思えない満足感が味わえます。

材料 (材料（２人分）)

金目鯛（刺身８〜10切れ）：130g
アボカド：1/2個
ノンオイル和風しょうゆ＆レモン：適量
レモン（輪切り）：1枚

レモンのさわやかな和風仕立てのドレッシング

（写真）国産玉ねぎと厳選食材を使い、さらに塩分も30％（※）カット。●ノンオイル和風しょうゆ＆レモン（280㎖）450円＋税／ピエトロ

※五訂増補食品成分表の「ドレッシングタイプ和風調味料」と比較

淡白な魚やアボカドと好相性。味もしっかり決まる！

レモンの酸味を活かした、おすすめレシピをご紹介します。旬の金目鯛を使って、マリネ風のカルパッチョにすれば、こってりメインおかずの箸休めにぴったり。

作り方
① アボカドは種と皮を除き1㎝の角切りにする。「ノンオイル和風しょうゆ＆レモン」を大さじ２加え、さっとあえる。

② 皿に金目鯛を並べて①を上に盛る。仕上げに鯛の身部分に「ノンオイル和風しょうゆ＆レモン」をかける。

コツ・ポイント

少ない材料でパパッ作れるお手軽メニュー。ホタテの貝柱やたこ、サーモンでもおいしく作れます。Como６月号ではお出かけにぴったりのおべんとう特集や、魔法の調味料レシピを公開中。忙しいママにお役に立ちの記事、満載です！　●アマゾン　http://amazon.co.jp/dp/B01DE0B6K0?tag=comomag-22