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乳・卵なし！簡単！オートミールのヘルシークッキー

更新日：2017.03.06 9287 ひこまるさん他15人

kaburaさん: 6歳娘のママです。グルテンフリー米粉パン＆お菓子作りが大好...もっと見る

乳・卵なし！簡単！オートミールのヘルシークッキー

バター（乳）、卵不使用でもサクサクです。
しかもワンボウルで簡単にすぐ出来ちゃう！

いつも通り小腹が空いたら手が伸び・・・
食べ過ぎる私（笑）
いくらヘルシーでも食べ過ぎたら意味がないんですが、やめられなーい！
止まらない美味しさです♡

アレルギー対策だけでなく、妊婦さんやダイエット中のママおやつにも。
よかったらお試しください。

材料（天板1枚分）

オートミール：30g
米粉：30g
おからパウダー：10g
きび糖：大さじ1～2
いりごま：10g
米油：大さじ2
はちみつ：大さじ1
水or豆乳：大さじ1

作り方

作り方

①オーブン160℃予熱開始。
ボウルに粉類を全て入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。

②米油を入れてボロボロになるまで混ぜる。
(ホイッパーの先でつきながら混ぜるか、スコーン生地の要領で手でこすり混ぜる。)

③はちみつ、水を順に加えてその都度混ぜてひとまとまりにする。

※もしまとまりが悪いときは米油を少し足してみてください。水を足しすぎると焼き上がりの食感が固くなる原因にもなります。

④台の上、もしくはビニール袋に入れて2～3mm程度の厚さにのばし、包丁でカットする。

⑤オーブン160℃15分焼いたら完成！

コツ・ポイント

★米油はサラダ油、きび糖は他のお砂糖でももちろんOKです。黒糖もオススメです。
★甘いのが苦手な我が家はお砂糖大さじ1です。お好みで調節してください。
★ごまは金ごまを使うと、より香ばしくてオススメです。

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しかもワンボウルで簡単にすぐ出来ちゃう！

いつも通り小腹...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2019/10/08/b9741a41a61c06e52e10d49080472c77.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2019/10/08/b9741a41a61c06e52e10d49080472c77.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2019/10/08/b9741a41a61c06e52e10d49080472c77.jpg?csize=30x30&v=1">kaburaさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

乳・卵なし！簡単！オートミールのヘルシークッキー
2016年04月18日

バター（乳）、卵不使用でもサクサクです。しかもワンボウルで簡単にすぐ出来ちゃう！いつも通り小腹...

kaburaさん

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

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しかもワンボウルで簡単にすぐ出来ちゃう！

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乳・卵なし！簡単！オートミールのヘルシークッキー
2016年04月18日

バター（乳）、卵不使用でもサクサクです。しかもワンボウルで簡単にすぐ出来ちゃう！いつも通り小腹...

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