鶏肉は2cm角に切る。
冷凍うどんは袋の表示通りに茹でる。
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたらAを加え、鶏肉に火が通るまで焼く。
③に②を加え、焼き色がつくまで炒め、「サラダクラブ お家で作るごちそうサラダ 和風サラダ用」を加えて、さっと炒める。
④に溶き卵を加え、さっと炒め、お皿に盛り付けて完成!