あったかヘルシー♪トマトすき焼き鍋

あったかヘルシー♪トマトすき焼き鍋
投稿日: 2018年1月5日 更新日: 2018年1月5日
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洗わずに食べられるパッケージサラダのサラダクラブから、おしゃれに盛...
甘辛いすき焼きのタレにさっぱりとしたトマトの酸味が好相性!
旨味もアップしてお箸のすすむ一品です。

材料 (4人分)

  • お家で作るごちそうサラダ 和風サラダ用 :1袋
  • 牛薄切り肉 :200g
  • したらき :300g
  • トマト :1個
  • すき焼きのたれ(市販品) :300ml

①しらたきの下準備

しらたきは袋の表示に従ってあく抜きをし、水気をよく切る。

②トマトを切る

トマトは12等分のくし型に切る。

③鍋に入れる

鍋にサラダ油か牛脂(分量外)を敷いて牛肉をさっと焼き、①、②、すき焼きのタレを加えて沸騰させる。

④サラダを入れる

④サラダを入れる

③にサラダクラブ「お家で作るごちそうサラダ 和風サラダ用」を加えて完成!

コツ・ポイント

お好みで、溶きたまごをつけて召し上がりください。



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