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しらたきは袋の表示に従ってあく抜きをし、水気をよく切る。
トマトは12等分のくし型に切る。
鍋にサラダ油か牛脂（分量外）を敷いて牛肉をさっと焼き、①、②、すき焼きのタレを加えて沸騰させる。
③にサラダクラブ「お家で作るごちそうサラダ 和風サラダ用」を加えて完成！
お好みで、溶きたまごをつけて召し上がりください。
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