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【レシピ】オレオとチョコレートの濃厚ケーキ!

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【レシピ】オレオとチョコレートの濃厚ケーキ!

みなさんが大好きなオレオとチョコレートという絶妙なコンビネーションの焼かずにできるとっても簡単なにできる、チョコレートとオレオのケーキです!

材料

  • バター:225g
  • アガベシロップ:大さじ4
  • ココアパウダー:50g
  • 干しぶどう:75g
  • オレオ(細かく砕いたもの):300g
  • ダークチョコレート:400g
  • オレオ(飾り用):適量

オレオスイーツの作り方♪

オレオスイーツの作り方♪

①クッキングシートをひいた、鉄板を用意しておきます。
②熱したフライパンに、バターとアガベシロップ、そしてココアパウダーを加えてしっかりと溶けるまで温めます。
③しっかりと溶けたら火を止めて、細かく砕いたオレオと干しブドウをくわえてしっかりと再度かき混ぜます。
④③の生地がしっかりとかき混ざったら、①の用意しておいた鉄板に生地を流し込みます。そして、冷蔵庫で20分程しっかりと生地を冷やします。
⑤チョコレートを湯煎にかけて、しっかりと溶かします。(チョコレートを入れたボールには水が入り込まないように気を付けましょう。)
⑥チョコレートがしっかりと溶けたら、固まった④の生地の上に加えます。トッピングとして、ミニオレオを上にのせます。
⑦再び冷蔵庫でしっかりと冷やしたら完成です。

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コツ・ポイント

④の時に生地に空気が入らないようにテーブルに落としてしっかりと空気抜きをしましょう。

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