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料理レシピ

基本の材料2つ!トッピングで色々変身⁉︎ヨーグルトデザート

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chiharu
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キャラ弁作りが趣味の二児のママです(*^_^*) 幼稚園最後...もっと見る
基本の材料2つ!トッピングで色々変身⁉︎ヨーグルトデザート

我が家で定番&人気の簡単デザートです(^。^)
水切りヨーグルトさえ作っておけば、5分で出来ちゃいます( ^ω^ )

材料 (4〜5人分)

  • ヨーグルト(加糖):400g
  • 生クリーム:100g

①水切りヨーグルトを作る

①水切りヨーグルトを作る

ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で一晩置く。

②ホイップクリームを作る

生クリームを角が立つくらいまでホイップする。

③②に①を入れ、よく混ぜて完成

③②に①を入れ、よく混ぜて完成

★お好みのジャムをのせて

★お好みのジャムをのせて

★シンプルにハチミツをかけて

★シンプルにハチミツをかけて

★コーヒーポーションとココアでティラミス風

★コーヒーポーションとココアでティラミス風

コツ・ポイント

・加糖ヨーグルトを使用する事で、砂糖を入れる必要なし!そのままでも甘さ控えめで、サッパリ食べられますよ( ^ω^ )
・ホエーはお料理に活用!我が家では鶏胸肉の下処理に使うことが多いです( ^ω^ )
・今回はバニラビーンズ入りのヨーグルトを使用(黒い粒々はバニラビーンズです)しましたが、加糖であればなんでもOKですよ( ^ω^ )

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2018年03月21日

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