Ａをボールにいれて混ぜ合わせておきます。
キャベツは洗って35ｍｍ角に切ります。芯の部分は斜めに薄切りにします。
キャベツを水気がついたままフライパンに入れて蓋をし、中火で５～６分蒸し焼きにします。途中焦げないようにかき混ぜます。
蒸しあがったキャベツはざるにあげて水気をきって冷まし（しぼらない）、食べ易い大きさに切ったわかめとＡが入ったボールに入れて和えます。
是非蒸したてのキャベツを食べてみて下さい。甘さにビックリしますよ☆
マヨネーズを多め（大２）にしたり、竹輪を加えるとお子様でも食べ易く喜んでくれます。
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