お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

秋野菜のキャラメリゼ

  • ブログで紹介
ちるちる
ちるちるさん
はじめまして。 ブログでおうちごはんとレシピを発信しています...もっと見る
秋野菜のキャラメリゼ

外苑前のカフェにて…
平成24年11月に、期間限定でメニュー化していただきました♪

ボージョレーヌーボーのお供に…ぜひ!

材料

  • クラッカー:6枚
  • クリームチーズ:適量
  • 茄子:1/4本
  • 蓮根:適量
  • さつまいも:適量
  • はちみつ:大さじ1〜
  • :少々
  • 黒こしょう:たっぷり
  • :適量

■作り方

1)茄子、れんこん、さつまいもは薄くスライスしてから小さめのさいの目切りにします。

2)揚げ油で①をカラリと素揚げします。

3)しっかりと油を切り、小さめのボウルに移します。

4)はちみつ、塩、黒こしょうを加えてしっかり混ぜ、味を調えます。

5)クラッカーにクリームチーズをのせてトースターで軽く温めます。

6)焼きあがったクラッカーに④をのせたら完成です。

■カフェでは

■カフェでは

クラッカーの代わりにバケットにのせて下さっていました。

コツ・ポイント

*ワインにも合う、気軽につまめるキャラメリーゼ風です。
はちみつはお好みで加減して下さい。

大人も子どもも毎日健康で元気に過ごしたい!というのは、どんなファミリーにも共通の願い。今回は3名の人気暮らしニスタさんにリサーチし、毎日の暮らしの中で実際に気をつけていること、こだわっていることを教えていただきました。仕事や家事で忙し...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
ちるちる
ちるちるさん
はじめまして。 ブログでおうちごはんとレシピを発信しています。 16才のカニンヘン ワイヤーダックスの ほーちゃんと姉との3人暮らし。 どうぞよろしくお願いします (о´∀`о)
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

288Melonnn🍈さん

109589

1920年代のアンティーク家具とシノワズリーと工...

2

平沢 あかねさん

99478

横浜市在住、夫婦二人暮らしの転勤族 モノにふり...

3

舞maiさん

94966

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

とめ(伊藤智子)さん

64450

「モノも家事も減らしてちょっとでも自由時間を増や...

5

🌠mahiro🌠さん

58961

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

1

🌠mahiro🌠さん

249458

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

ねこじゃらしさん

214591

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

3

舞maiさん

200075

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

288Melonnn🍈さん

196055

1920年代のアンティーク家具とシノワズリーと工...

5

智兎瀬さん

166827

いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨...

roseleafさん

8034716

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

コストコ男子さん

11656604

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

*ココ*さん

4337760

目標はシンプルで気持ち良い生活。です。

おおもりメシ子さん

6073707

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

🌠mahiro🌠さん

12406059

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

愛と感謝を伝える♡バレンタインアイデアコンテスト
愛情たっぷり♡お弁当コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2015/11/21/e5ea2ec9df75724c5f3d8d1b86101773.jpg
秋野菜のキャラメリゼ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

秋野菜のキャラメリゼ
2015年11月22日

外苑前のカフェにて… 平成24年11月に、期間限定でメニュー化していただきました♪ ボージョレーヌー...
ちるちるさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

秋野菜のキャラメリゼ
2015年11月22日

外苑前のカフェにて… 平成24年11月に、期間限定でメニュー化していただきました♪ ボージョレーヌー...
ちるちるさん