マスカット、キウイ、黄桃、ミカン、ブルーベリー。
生クリームは2パック半!
ナッペはかなり雑で大丈夫です。
チョコ&生クリームのキャラシートの作り方はこちらで紹介しています。
乗せた状態。
空きスペースにフルーツ!
仕上げにミントの葉やアイシングしたキーを。
完成です。
断面はこんな感じ。生クリームなのでチョコプレートと違ってカットしやすいです。
時間は多少かかりますがさほど技術入りません。キャラプレート部分は柔らかいので押さないようにしましょう~。
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