かぼちゃは600wのレンジで3~4分加熱する。
フォークやマッシャーでつぶす。
材料をすべて混ぜ合わせる。
ワッフル機を熱く熱したら、きび砂糖を大さじ1弱(分量外)くらいを振り入れる。反対の面には油をうすくぬる。(分量外)
写真のようにキャラメル色になってきたら、生地をのせる。
生地をのせたら、プレスする。
1分焼いたら、裏返して3~4分焼く。
また裏返して1分焼く。
火力は弱火~中火。
電気のワッフルメーカーの時は様子を見ながらお願いします。
キャラメリゼ側は焼きすぎると苦くなるので注意です。
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