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【ワンプレート】おうちcafe♪ホットドッグでワンプレートランチ

【ワンプレート】おうちcafe♪ホットドッグでワンプレートランチ
投稿日: 2015年9月5日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 1,216
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著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドm...
バターロールでミニホットドッグ♪
母がよく作ってくれたものを思い出して作ってみました。

塩胡椒で炒めただけのキャベツ、マヨネーズ味の炒り卵、ウインナーにケチャップ…なんてことない、素朴な味です。

材料 (ホットドッグ2個分)

  • バターロール :2個
  • バター(マーガリン) :適量
  • キャベツ :2~3枚
  • サラダ油 :適量
  • 塩胡椒 :適量
  • :1個
  • マヨネーズ :黄身の大きさ分
  • ウインナー :2本
  • ケチャップ :適量

メイン・・・ホットドッグ

メイン・・・ホットドッグ

作り方
①バターロールに切り込みを入れ、バター(マーガリン)を塗る。
②キャベツは7~8mm幅の細切りにし、サラダ油を熱したフライパンで軽く炒めて塩胡椒で味付けし、1に挟む。
③卵を溶いてマヨネーズを混ぜ、2のフライパンをもう一度よく温めてから卵を焼く。卵を入れたらすぐによくかき混ぜ、すぐ火からおろして余熱で火を通す。キャベツの上に挟む。
④ウインナーを卵の上に挟み、ケチャップをかけてトースターで焼いてできあがり♪

サイド①・・・サラダ

サイド①・・・サラダ

レタスと玉ねぎ、紫玉ねぎのシンプルなサラダです。

サイド②・・・グラタン

サイド②・・・グラタン

じゃがいも、ほうれん草、ウインナーのマカロニグラタン☆
夕飯で作る時にいくつかお弁当用にシリコンカップや、ワンプレート用にココットに分けて冷凍しておくと便利です♪

サイド③・・・スープ

サイド③・・・スープ

豆乳コーンスープ☆
コーンクリーム缶と、粒のコーン缶も使った粒たっぷりのコーンスープです。

コツ・ポイント

・アカシアのウッドプレートがお気に入り♪
・野菜多めを心がけました☆



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