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料理レシピ

【ジャーレシピ】メイソンジャーで♪飲むコーヒーゼリー

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著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『ク...もっと見る
【ジャーレシピ】メイソンジャーで♪飲むコーヒーゼリー

メイソンジャーで直接コーヒーゼリーを作ります♬
メモリがあるので計量が楽々♪
ゼリーをやわらかめに仕上げるのでミルクを混ぜてストローでごくごく飲めちゃう☆

材料 (480mlのメイソンジャー1個分)

  • インスタントコーヒー:ティースプーン2杯分
  • 砂糖:ティースプーン4杯分
  • :300ml
  • 粉ゼラチン:5g
  • 牛乳orミルクポーション:好きなだけ

メイソンジャーにインスタントコーヒーと砂糖を入れておき、沸かしたお湯をジャーの300のメモリまで入れて溶かす。

1のコーヒーが熱いうちに粉ゼラチンを振り入れ、溶かしてよく混ぜる。

粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、2時間ほど冷やす。

4

ゼリーが固まったら、牛乳やミルクを入れて混ぜてできあがり♪

cookpad

cookpadに2015年3月4日に公開したレシピです↓
http://cookpad.com/recipe/3045344
「メイソンジャーで♪コーヒーゼリー」

コツ・ポイント

・ドリンク用のジャーがなくても、中蓋を外せばストローをさして飲めます♪
・ゼリーの甘さはお好みで◎
・粉ゼラチンは必ずコーヒー「に」振り入れてください!粉に液体をかけるとダマになってしまいます><

meg526
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著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』(宝島社)📖 企業向けレシピ開発、メディア出演など🍳 Twitter、インスタのフォロー励...
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【ジャーレシピ】メイソンジャーで♪飲むコーヒーゼリー
2015年07月15日

メイソンジャーで直接コーヒーゼリーを作ります♬ メモリがあるので計量が楽々♪ ゼリーをやわらかめに仕上げ...
meg526さん
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2015年07月15日

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