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料理レシピ

【ジャーレシピ】メイソンジャーで♪飲むコーヒーゼリー

2015.07.15 1675 yuki_miさん他9人

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meg
megさん
2017年2月7日、宝島社さんより新刊『クックパッドmeg52...もっと見る
【ジャーレシピ】メイソンジャーで♪飲むコーヒーゼリー

メイソンジャーで直接コーヒーゼリーを作ります♬
メモリがあるので計量が楽々♪
ゼリーをやわらかめに仕上げるのでミルクを混ぜてストローでごくごく飲めちゃう☆

材料 （480mlのメイソンジャー１個分）

  • インスタントコーヒー：ティースプーン２杯分
  • 砂糖：ティースプーン４杯分
  • 湯：300ml
  • 粉ゼラチン：5g
  • 牛乳orミルクポーション：好きなだけ

１

メイソンジャーにインスタントコーヒーと砂糖を入れておき、沸かしたお湯をジャーの300のメモリまで入れて溶かす。

２

１のコーヒーが熱いうちに粉ゼラチンを振り入れ、溶かしてよく混ぜる。

３

粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、２時間ほど冷やす。

４

４

ゼリーが固まったら、牛乳やミルクを入れて混ぜてできあがり♪

cookpad

cookpadに2015年3月4日に公開したレシピです↓
http://cookpad.com/recipe/3045344
「メイソンジャーで♪コーヒーゼリー」

コツ・ポイント

・ドリンク用のジャーがなくても、中蓋を外せばストローをさして飲めます♪
・ゼリーの甘さはお好みで◎
・粉ゼラチンは必ずコーヒー「に」振り入れてください！粉に液体をかけるとダマになってしまいます><

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