[A]を混ぜ合わせ、冷凍庫で凍らせておく
冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきっておく
オクラは塩ゆでして冷まし、斜め切りにする。みょうがはせん切りにする
うどんを器に盛り付け、（１）をスプーンなどでくずしてのせる。その他の具材ものせて召し上がれ。
麦茶とお茶漬けの素でつくったスープを凍らせて食べる、ひんやりレシピ。
食欲のない暑い日にも、楽しめる一品のできあがりです。この簡単さとおいしさは定番になりそう。
冷凍うどんはレンジでチン！暑い日におっくうな茹で調理もいらず、涼しくつくることができます。
お茶漬けの素は150ccのお湯を合わせて作るタイプのものを使用しました。
お茶漬けに入っているのりなどの具材も一緒に凍らせてしまってOKです。
明太子の他、梅干し、昆布などお好みのものでお試しください。
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