合挽きミンチと細かく刻んだ玉葱と人参を炒め、刻んだ固形カレールーを混ぜて簡単なキーマカレーを作ります。
好みによりスープやウスターソース等を加えてください。
カレールーの量は使う具材の量により調整してください。
具材は多すぎると中身が出るのでしっかり包める量で！
皮の淵を水で軽く濡らして扇状に丁寧に摘み包んでいきます。
約170度の油で軽く色がついたら出来上がり！
中のキーマカレーはすでに火が通ってるので揚げるタイミングはカラッと色が変わったくらいで良いと思います。
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