食べることが楽しくなる！　シリーズ累計210万部の人気しかけ図鑑『はっけんずかん たべもの 新版』発売

食べることが大好きなお子さんにも、好き嫌いが多いお子さんにもおすすめ！　食べることが楽しくなる図鑑。

株式会社 学研ホールディングス（東京・品川／代表取締役社長：宮原博昭）のグループ会社、株式会社 Gakken（東京・品川／代表取締役社長：南條達也）は、2026年2月19日に『はっけんずかん たべもの 新版』を発売いたしました。

■人気図鑑がリニューアル『はっけんずかん たべもの 新版』

■しかけをめくって、食材や料理のひみつを発見！

パンをやいたらどうなる？　野菜はどんなふうに大きくなる？
本書は、楽しいめくりしかけを通して、パンがふくらむ様子や野菜の成長過程などを、視覚的に体験できる作りになっています。
さらに、
「どうやって食材は作られているんだろう？」
「この料理は何からできているのかな？」
など、食に関わる仕事現場をのぞきながら、「食べ物ができるまでの流れ」を楽しく理解できます。
【この本に載っている仕事現場】（全8種）
・パン屋（パンの作り方）
・米農家（お米の育て方）
・野菜・果物農家（野菜・果物の育ち方）
・牧場（お肉になる生き物紹介）
・寿司屋（料理になる魚紹介）
・チョコレート工場（チョコレートができる仕組み）
・レストラン（レストランの仕組み）
・スーパーマーケット（スーパーマーケットの仕組み）


▲めくって遊べる、しかけがいっぱい！


▲お米ってこんなふうに作られているんだね！

■食育にぴったり！　写真たっぷりの図鑑ページ

図鑑ページでは、身近な食材や料理を写真で紹介しています。実物に近いビジュアルで確認できるため、幼児期から食材への理解と興味を深めることができます。
また、食材や料理の分類が意識された構成になっているため、
「お米からお団子やせんべい、大豆から納豆や醤油ができているんだね！」
「春にたくさん採れる野菜はどれかな？」
など、自然と食べ物の知識が身につきます。

▲どのパンにする？


▲お米や大豆、牛乳は、どんなものに変身するのかな？


▲似ている野菜をくらべっこ！

■愛され続けて26年！「はっけんずかんシリーズ」とは

シリーズ累計発行部数210万部※を突破した「はっけんずかん」は、めくると変化する絵を楽しみながら、お子さんが本の中で自ら「はっけん」して遊べるロングセラーシリーズです。
イラストのしかけページと、写真で紹介する図鑑ページが交互に構成されており、飽きずに楽しみながら知識を身につけることができます。
角が丸く厚みのあるボードブック仕様のため、小さなお子さんにも安心してお使いいただけます。

※「はっけんずかん」「はっけんずかんプラス」シリーズ23点の累計発行部数（2025年12月時点）

▼はっけんずかん公式サイトはこちら
https://gakken-ep.jp/extra/hakkenzukan/

［商品概要］






■『はっけんずかん たべもの 新版』
絵：さこももみ
監修：渋川祥子
定価：2,420円（税込）
発売日：2026年2月19日
判型：AB判／36ページ
ISBN：978-4-05-206219-3
発行所：株式会社 Gakken
学研出版サイト：https://hon.gakken.jp/book/1020621900

【本書のご購入はコチラ】
・Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4052062191
・楽天ブックス：https://books.rakuten.co.jp/rb/18466674/
■株式会社 Gakken（Gakken Inc.）
https://www.corp-gakken.co.jp/
・代表取締役社長：南條 達也
・法人設立年月日：2009年1月13日（2022年10月1日商号変更）
・資本金：50百万円
・所在住所：〒141-8416 東京都品川区西五反田2丁目11番8号
・事業内容：出版・コンテンツ事業、グローバル事業、医療・看護出版コンテンツ事業、
　　　　　　園・学校向け事業、教室関連事業、EC・オンライン事業、広告事業を展開


■株式会社学研ホールディングス（GAKKEN HOLDINGS CO., LTD.）
https://www.gakken.co.jp/
・代表取締役社長：宮原 博昭
・法人設立年月日：1947年3月31日
・資本金：19,817百万円
・売上高：1,991億円、連結子会社：82社（2025年9月期）
　　　　　東京証券取引所 プライム市場上場（証券コード：9470）
・所在住所：〒141-8510 東京都品川区西五反田2丁目11番8号
・電話番号：03-6431-1001（代表）
・事業内容：1946年創業の教育・医療福祉関連事業を展開する持株会社
　　　　　　教育分野：「学研教室」を始めとする教室・学習塾事業、
　　　　　　　　　　　学習教材などの出版・コンテンツ事業、
　　　　　　　　　　　教科書・保育用品などの園・学校事業など
　　　　　　医療福祉分野：サービス付き高齢者向け住宅事業、
　　　　　　　　　　　　　認知症グループホーム事業、
　　　　　　　　　　　　　保育園・学童などの子育て支援事業など
　　　　　　グローバル：150か国以上で活動・事業展開

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