【希少酒一挙登場】日本酒原価酒蔵が12月限定「冬の希少酒フェア」を開催！

株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都港区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵にて、12月「冬の希少酒フェア」を開催します。




日本酒原価酒蔵で12月「冬の希少酒フェア」を開催！


日本酒原価酒蔵では、12月限定で「冬の希少酒フェア」を開催いたします。
※イベント内容によって対象店舗や実施期間が異なります。

大人気かつ入手困難な 「十四代」「新政」「而今」 をはじめ、各店選りすぐりの希少酒を、飲み比べプランや期間限定飲み放題として特別提供いたします。

“寒い冬だからこそ味わいたい”
普段なかなか出会えないプレミア酒を、この機会にゆったりとご堪能ください。

本フェアは 店舗ごとに内容が異なるオリジナル企画 です。
各店だけの特別なラインナップをご用意しておりますので、ぜひお気に入りの店舗で “冬の希少酒” をお楽しみください。
企画内容


１.十四代付プレミアム飲み放題（実施店舗：渋谷店）



◆飲み放題ラインナップ
・十四代　本丸
・仙禽
・東洋美人
・写楽
・鳳凰美田
・獺祭
・赤武
・黒龍
・鍋島
・作
・風の森
・紀土
・三井の寿
・甲子
・サササンデー
・イットキー
・讃岐くらうでぃ
・季節のおすすめ日本酒10種類
・その他限定流通商品12種類
・生ビールやハイボール、サワー、ソフトドリンク等23種類
※十四代は50mlずつのご提供となります
※十四代以外の飲み放題の日本酒は100ml提供になります
※お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります


◆開催期間
2025年12月1日（月）～12月15日（月）


◆料金
￥3,600(税込)


◆定員
なし


◆予約方法
◯Web予約
ネット予約のコース選択に【十四代付プレミアム飲み放題プラン】というコースがございますのでご選択ください。

◯電話予約
03-5422-3383


◆備考
・ご予約は先着順となりますのでご了承ください
・キャンセルする場合は前日までにご連絡ください
・飲み比べの日本酒は飲み放題ではございません
・お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります
・その他クーポン/サービスとは併用不可です
・アプリ会員様限定のイベントとなります(当日のダウンロード可)
【渋谷本店】を今すぐ予約
２.川崎店2025ベストオブ希少酒セットコース（実施店舗：川崎店）



◆ラインナップ　
・十四代 オリジナル 純米大吟醸 JAL-Fクラス限定酒
・而今 簗瀬 大吟醸
・No.6 H-type ミズナラ貯蔵酒
・信州亀齢 ヘキサゴン
・花陽浴 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒
・川中島 幻舞 大吟醸 香り酒
・射美 純米吟醸 槽場無濾過生原酒
※各種約40mlでご提供いたします
※上記日本酒は飲み放題ではございません


◆飲み放題
120分プレミアム飲み放題付き
※飲み放題の日本酒は100ml提供になります
※お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります


◆開催期間
2025年12月1日(月)～12月15日(月)


◆お料理
・チーズ3種盛り合わせ
・魚介の酒菜3種盛り合わせ
・鶏とキャベツの味噌ちゃんちゃん焼き
・貝出汁おでん3種盛り合わせ
・梅水晶の茶漬け


◆料金
￥11,000(税込)


◆定員
限定18名様
※先着順でのご案内となります


◆予約方法
◯Web予約
ネット予約のコース選択に【川崎店2025ベストオブ希少酒セットコース】というコースがございますのでご選択ください。


◆備考
・ご予約は先着順となりますのでご了承ください
・希少酒セットは1枠につき1セット限りの提供です
・キャンセルする場合は前日までにご連絡ください
・飲み比べの日本酒は飲み放題ではございません
・お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります
・その他クーポン/サービスとは併用不可です
・アプリ会員様限定のイベントとなります(当日のダウンロード可)
【川崎店】を今すぐ予約
３.十四代　龍泉プラン（実施店舗：新宿総本店）



◆ラインナップ
十四代　龍泉　隼　
十四代　白雲去来　
十四代　七垂二十貫　
十四代　吟撰　大吟醸　
十四代　別撰諸白　白鶴錦　
※上記日本酒は飲み放題ではございません
※各種約40mlでご提供いたします


◆飲み放題
120分通常飲み放題（L.O30分前）
※飲み放題の日本酒は100ml提供になります
※お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります
※お一人様＋550円(税込)でプレミアム飲み放題に変更可能です


◆開催日時
2025年12月1日(月)～12月15日(月)


◆お料理
【前菜2種盛り】
・パリパリピーマン～ねぎ味噌マヨネーズ～
・燻製合鴨の炙り
【酒菜3種盛り】
・あん肝ポン酢
・自家製ポテトサラダ～いぶりがっこ入り～
・クリームチーズの西京和え
【刺身】
・炙り〆鯖
【鍋】
・塩麹のとりちゃんこ鍋
【揚】
・塩麴バターポテト
【〆】
・ちゃんぽん麺


◆料金
￥22,000(税込)


◆定員
限定14名様
※先着順でのご案内となります


◆予約方法
◯Web予約
ネット予約のコース選択に【十四代　龍泉プラン】というコースがございますのでご選択ください。

◯電話予約
03-5422-3383


◆備考
・ご予約は先着順となりますのでご了承ください
・キャンセルする場合は前日までにご連絡ください
・お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります
・お一人様＋550円(税込)でプレミアム飲み放題に変更可能です
・飲み放題のドリンクはお一人様につき1点ずつ交換制となります
・飲み比べの日本酒は飲み放題ではございません
・その他クーポン/サービスとは併用不可です
・アプリ会員様限定のイベントとなります(当日のダウンロード可)
【新宿総本店】を今すぐ予約
４.年末豪華【十四代】【新政】飲み比べプラン（実施店舗：新橋二号店）



◆飲み比べラインナップ
・十四代　双虹
・十四代　龍月
・十四代　極上諸白
・新政 NO.6 A-type
・新政 NO.6 N-type
※上記日本酒は飲み放題ではございません
※各種50mlでご提供いたします


◆飲み放題
120分プレミアム飲み放題付き
※飲み放題の日本酒は100ml提供になります
※お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります


◆開催期間
2025年12月1日(月)～12月15日(月)


◆お料理
コース料理4品


◆料金
￥11,000(税込)


◆定員
限定16名様
※先着順でのご案内となります


◆予約方法
◯Web予約
ネット予約のコース選択に【年末豪華【十四代】【新政】飲み比べプラン】というコースがございますのでご選択ください。


◆備考
・ご予約は先着順となりますのでご了承ください
・キャンセルする場合は前日までにご連絡ください
・飲み比べの日本酒は飲み放題ではございません
・お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります
・その他クーポン/サービスとは併用不可です
・アプリ会員様限定のイベントとなります(当日のダウンロード可)
【新橋二号店】を今すぐ予約
５.超豪華希少酒飲み放題（実施店舗：上野御徒町店）



◆超希少酒飲み放題ラインナップ
・十四代
・而今
・新政(本数制限あり)
・花陽浴
・田酒
・飛露喜
・信州亀齢
・産土
・ソガペール
・仙禽
・東洋美人
・写楽
・鳳凰美田
・獺祭
・赤武
・黒龍
・鍋島
・作
・風の森
・紀土
・三井の寿
・甲子
・サササンデー
・イットキー
・讃岐くらうでぃ
・季節のおすすめ日本酒10種類
・その他限定流通商品12種類
・生ビールやハイボール、サワー、ソフトドリンク等23種類
※飲み放題の日本酒は100ml提供になります
※お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります


◆開催期間
2025年12月1日(月)～12月15日(月)


◆お料理
お一人様につき2品以上の注文をお願い致します


◆料金
￥8,800(税込)


◆定員
限定30名様
※先着順でのご案内となります


◆予約方法
◯Web予約
ネット予約のコース選択に【超豪華希少酒飲み放題】というコースがございますのでご選択ください。

◯電話予約
03-5817-4784


◆備考
・ご予約は先着順となりますのでご了承ください。
・キャンセルする場合は前日までにご連絡ください。
・飲み比べの日本酒は飲み放題ではございません
・お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります
・その他クーポン/サービスとは併用不可です
・アプリ会員様限定のイベントとなります(当日のダウンロード可)
【上野御徒町店】を今すぐ予約
６.【12月20日(土)限定】最高級希少酒飲み比べの会（実施店舗：池袋本店）



◆ラインナップ
十四代　龍月
十四代　双虹
十四代　万虹
十四代　龍泉
十四代　七垂二十貫
而今　名張
而今　簗瀬
新政　農民芸術概論
新政　見えざるピンクのユニコーン
新政　異端教祖株式会社
新政　雨蛙
※「新政　見えざるピンクのユニコーンは20mlでご提供いたします（入荷状況次第で40mlに増量する可能性があります）
※「その他新政」「十四代　万虹」は40mlでご提供いたします
※その他の日本酒は全て50mlでご提供いたします
※上記日本酒は飲み放題ではございません


◆開催日時
2025年12月20日(土)
12:30開始
16:30終了予定


◆お料理
特別コース


◆料金
￥35,000(税込)


◆定員
限定36名様
※先着順でのご案内となります


◆予約方法
◯Web予約
ネット予約のコース選択に「【12月20日(土)限定】最高級希少酒飲み比べの会」というコースがございますのでご選択ください。

◯電話予約
03-6914-2791


◆備考
・ご予約は先着順となりますのでご了承ください
・キャンセルする場合は前日までにご連絡ください
・飲み比べの日本酒は飲み放題ではございません
・アプリ会員様限定のイベントとなります(当日のダウンロード可)
・その他クーポン/サービスとは併用不可です
【池袋本店】を今すぐ予約
12/20（土）12時30分を選択し、【12月20日(土)限定】最高級希少酒飲み比べの会を選択してください。


７.クリスマス開催！超豪華希少酒飲み比べの会（実施店舗：池袋西口店）



◆ラインナップ
新政 No.6 Xmas-Type 2023年
新政 雨蛙 clear spark
新政 陽乃鳥 鳥しき
十四代　七垂二十貫
信州亀齢　金紋錦　純米大吟醸39
黒龍　石田屋
黒龍　二左衛門
射美　特別純米　無濾過生原酒
射美　純米吟醸　無濾過生原酒
※全て40mlでご提供いたします
※上記日本酒は飲み放題ではございません


◆開催日時
2025年12月24日(水)
15時00分開始
17時30分終了予定


◆お料理
特別コース


◆料金
￥15,000(税込)


◆定員
限定18名様
※先着順でのご案内となります


◆予約方法
◯Web予約
ネット予約のコース選択に「【12月24日(水)限定】超豪華希少酒飲み比べの会」というコースがございますのでご選択ください。

◯電話予約
03-5927-1087


◆備考
・ご予約は先着順となりますのでご了承ください
・キャンセルする場合は前日までにご連絡ください
・飲み比べの日本酒は飲み放題ではございません
・アプリ会員様限定のイベントとなります(当日のダウンロード可)
・その他クーポン/サービスとは併用不可です
【池袋西口店】を今すぐ予約
12/24（水）15時00分を選択し、【12月24日(水)限定】超豪華希少酒飲み比べの会を選択してください。

８.痛風鍋コース選択のお客様限定！十四代 本丸秘伝玉返しをプレゼント（実施店舗：新宿東口店）



◆内容
痛風鍋コースをご選択いただいたお客様に、乾杯酒としてご来店人数 × 100ml 分の “十四代 本丸 秘伝玉返し” をプレゼントいたします。


◆飲み放題
120分通常飲み放題（L.O30分前）
※飲み放題の日本酒は100ml提供になります
※お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります
※お一人様＋550円(税込)でプレミアム飲み放題に変更可能です


◆開催期間
2025年12月1日(月)～12月30日(火)


◆お料理
【前菜2種盛り】
・パリパリピーマン～ねぎ味噌マヨネーズ～
・燻製合鴨の炙り
【酒菜3種盛り】
・あん肝ポン酢
・明太ぽてさら
・枝豆
【チーズ4種盛り】
・クリームチーズの西京和え
・モッツァレラチーズの醤油漬け
・海苔の佃煮チーズ
・カマンベールのはちみつかけ
【刺】
・炙り〆さば
【焼】
鶏もも肉の山椒焼き
【鍋】
痛風鍋
【揚】
ウニクリームコロッケ
【〆】
〆のちゃんぽん麺


◆料金
￥8,000(税込)


◆定員
限定36名様
※先着順でのご案内となります


◆予約方法
◯Web予約
ネット予約のコース選択に【期間限定:乾杯酒に十四代をプレゼント！日本酒痛風鍋コース】というコースがございますのでご選択ください。

◯電話予約
03-5379-2277


◆備考
・ご予約は先着順となりますのでご了承ください
・キャンセルする場合は前日までにご連絡ください
・お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります
・その他クーポン/サービスとは併用不可です
・アプリ会員様限定のイベントとなります(当日のダウンロード可)
【新宿東口店】を今すぐ予約
９.十四代vs新政vs而今プラン（実施店舗：池袋西口店）



◆ラインナップ　（各50ml）
十四代　白鶴錦
十四代　中取り無濾過
十四代　本丸
而今　名張
而今　簗瀬
而今　特別純米
而今　白鶴錦
新政　エクリュ
新政　NO,6 S-type
新政　No,6 X-type
※新政のみ40mlでご提供いたします
※上記日本酒は飲み放題ではございません


◆飲み放題
120分プレミアム飲み放題付き
※飲み放題の日本酒は100ml提供になります
※お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります


◆開催期間
2025年12月1日(月)～12月31日(水)


◆お料理
特別コース


◆料金
￥11,000(税込)


◆定員
限定36名様
※先着順でのご案内となります


◆予約方法
◯Web予約
ネット予約のコース選択に【十四代vs新政vs而今プラン】というコースがございますのでご選択ください。

◯電話予約
03-5927-1087


◆備考
・ご予約は先着順となりますのでご了承ください
・キャンセルする場合は前日までにご連絡ください
・飲み比べの日本酒は飲み放題ではございません
・お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります
・その他クーポン/サービスとは併用不可です
・アプリ会員様限定のイベントとなります(当日のダウンロード可)
【池袋西口店】を今すぐ予約
１０.年末の高級スペック飲み比べプラン（実施店舗：池袋本店）



◆飲み比べラインナップ　（各50ml）
十四代　極上諸白
十四代　超極中取り
新政 No.6 H-Type
新政 No.6 X-Type
而今　簗瀬
花陽浴　瓶囲無濾過原酒　山田錦
川中島幻舞　大吟醸　香り酒
金雀　伝承山廃造り
黒龍　しずく
ソガペールエフィス　リアサケ　ナチュレル
※「新政」「ソガペールエフィス」は各40mlでご提供いたします。
※上記日本酒は飲み放題ではございません


◆飲み放題
120分プレミアム飲み放題付き
※飲み放題の日本酒は100ml提供になります
※お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります


◆開催期間
2025年12月1日(月)～12月31日(水)


◆お料理
特別コース


◆料金
￥15,000(税込)


◆定員
限定36名様
※先着順でのご案内となります


◆予約方法
◯Web予約
ネット予約のコース選択に【年末の高級スペック飲み比べプラン】というコースがございますのでご選択ください。

◯電話予約
03-6914-2791


◆備考
・ご予約は先着順となりますのでご了承ください
・キャンセルする場合は前日までにご連絡ください
・飲み比べの日本酒は飲み放題ではございません
・お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります
・その他クーポン/サービスとは併用不可です
・アプリ会員様限定のイベントとなります(当日のダウンロード可)
【池袋本店】を今すぐ予約
１１.十四代万虹含む飲み比べプラン（実施店舗：大阪 谷町四丁目店）



◆飲み比べラインナップ　（各50ml）
十四代　万虹
十四代　大極上諸白　龍のお落とし子
十四代　中取り上諸白　酒未来
十四代　中取り上諸白　播州愛山
十四代　中取り無濾過　
十四代　秘伝玉返し
※上記日本酒は飲み放題ではございません


◆飲み放題
120分プレミアム飲み放題付き
※飲み放題の日本酒は100ml提供になります
※お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります


◆開催期間
2025年12月1日(月)～12月19日(金)


◆お料理
・カプレーゼ
・白身魚のカルパッチョ　
・むき海老と野菜のかき揚げ
・ローストチキン　
・海鮮炊き込みご飯
・ゆずシャーベット


◆料金
￥13,000(税込)

◆定員
限定30名様
※先着順でのご案内となります


◆予約方法
◯Web予約
ネット予約のコース選択に【十四代万虹含む飲み比べプラン】というコースがございますのでご選択ください。

◯電話予約
06-6809-4913


◆備考
・ご予約は先着順となりますのでご了承ください
・キャンセルする場合は前日までにご連絡ください
・飲み比べの日本酒は飲み放題ではございません
・お席が120分制、終了30分前でラストオーダーとなります
・その他クーポン/サービスとは併用不可です
・アプリ会員様限定のイベントとなります(当日のダウンロード可)
【谷町4丁目店】を今すぐ予約
飲み放題メニュー



◯通常飲み放題メニュー






◯プレミアム飲み放題メニュー





会社概要



◯会社名：株式会社ビリオンフーズ
◯所在地：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階
◯電話 ：03-6417-4925
◯代表者：代表取締役社長 中村 雄斗
・X
https://twitter.com/Yuto__Nakamura
・Instagram
https://www.instagram.com/__yutonakamura__/?hl=ja
・YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCyaHqfa4EaKDomG2SDq3LDQ
・TikTok
https://www.tiktok.com/@yutonakamura2020?lang=ja-JP
・note
https://note.com/billionfoods_025
◯事業内：飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業
◯資本金：1,120万円（資本準備金含む）
◯設立：2012年3月
◯URL：https://billion-foods.studio.site/
◯人材募集：https://sake-genkabar.com/recruit/
日本の食の魅力を一緒に伝えませんか？



我々ビリオンフーズは、

「日本の食で、世界を満たす」
というミッションのもと、日本酒、日本食の魅力を世界へ発信する飲食企業です。

今後は国内にて日本酒原価酒蔵はもちろん、様々な日本食業態を世界へ展開していきます。

ビリオンフーズでは、これから一緒に日本の食を世界に伝える日本一の企業を創り上げる仲間を常に募集しております。業界未経験者の方も大歓迎です。

まずはオンラインでカジュアル面談、体験アルバイトで現場を知る事もできます。

ご興味ある方は是非以下リンクよりご確認ください！
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会社の取り組みや社員インタビューは、公式noteでもご紹介しています。ぜひあわせてご覧ください。
ビリオンフーズ公式noteはこちら

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