せいろいらず！火を使わず、快適に本格蒸し料理。BRUNOコンパクトホットプレートに「1段スチーマー」が新登場

コンロキャンセル派にも◎ 肉まんも野菜も一度にたっぷり蒸せて、お手入れラクラク

インテリア雑貨およびライフスタイル商品の企画／開発／販売を行うBRUNO株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：塩田徹）は、大人を愉しむライフスタイルブランド「BRUNO（ブルーノ）」より、コンパクトホットプレート用スチーマー（1段）を2025年8月21日（木）に発売いたしました。



特設LP：https://bruno-onlineshop.com/ext/feature/bruno/monthlyrecipe/2508.html

「せいろ代わり」のスチーマーで、蒸し料理をもっと日常に

彩り豊かに、たっぷり作れてお手入れも簡単。新しい“魅せる蒸し料理”体験を。
近年、健康志向や素材の味を楽しむ調理法として注目されている“蒸し料理”。
せいろなどの本格的な調理器具は人気がある一方で、「一度にたくさん作れない」「お手入れが大変」といった声も聞かれます。

そこでお持ちの「BRUNOコンパクトホットプレート」が“せいろ”としても活躍するスチーマー（1段）が登場しました。
これまでの焼く・煮る・炒めるだけでなく、蒸し料理にも挑戦できるので、日々の調理の幅がさらに広がります。

肉まんや野菜を一度に蒸せる大容量設計で、平日の夕飯づくりにも、週末の作り置きにも活躍。
毎日の食卓に新しい彩りと愉しさをプラスします。







スチーマーで、家族みんなで愉しめる蒸し料理を手軽に
蒸気でふっくらと仕上がるから、野菜や魚介のうま味をぎゅっと引き出しつつ、油を使わずヘルシー。
スチーマー本体は丸洗いできる樹脂素材（コポリエステル樹脂）、網はステンレス製で、使用後のお手入れもラクラクです。
ホットプレートならではの“映える”調理スタイルはそのまま
蒸し料理も、彩りよく盛り付けてそのまま食卓へ。ヘルシーで華やか、そして家族で囲める。
そんな新しい蒸し料理体験をお届けします。
調理・配膳・片付けまでを効率化でき、忙しい家庭にもうれしいアイテムです。

【使い方も簡単！】
１.コンパクトホットプレートに別売りの「セラミックコート鍋」をセット
２.鍋にレシピに応じた分量の水を入れて加熱し、沸騰させる
３.材料を並べたスチーマーを鍋の上に重ね、フタをする
４.食材に合わせて蒸し時間を調整すれば、できあがり！
※ご使用には、別売りの「コンパクトホットプレート用セラミックコート鍋」が必要です。

コンパクトホットプレート専用スチーマーで広がる、彩り×ヘルシーな新・蒸しレシピ

トレンドの「蒸し料理」が“ヘルシーだけど地味”“いつもワンパターン”と感じている方へ。
スチーマーで一気に仕上げる手軽さに、食卓に映える彩りと意外なアレンジ力をプラス。
ホットプレートならではの“魅せる調理”で、毎日の料理がもっと愉しくなります。



彩り野菜のWバーニャカウダブロッコリーやスナップえんどう、紫キャベツなど彩り豊かな野菜と鶏もも肉をスチームでやさしく蒸しあげ、ハーブの香りを効かせたシンプル仕上げに。
白いチェダーチーズの濃厚ソースと、香り豊かな自家製ジェノベーゼの2種のディップで、味に変化とリズムを。パーティーやおもてなしにも映える、五感で楽しむ一皿です。





スチーム・シーフードとチーズリゾット鯛やえび、アサリなどの魚介と、香味野菜・ハーブをたっぷり使ったスチーム料理に、魚介の蒸し汁を活かした〆のチーズリゾットまで。
蒸しパーツで主菜を仕上げたあとは、そのままセラミックコート鍋でリゾット調理にシームレスに移れるから、手間も洗い物も最小限。旨みの重なりを楽しめる、コンパクトホットプレートならではの2品仕立てです。
お好みでバルサミコ酢を効かせれば、酸味とコクが絶妙なアクセントに。





蒸ししゃぶしゃぶ千切りにした大根をベースに、にんじん、水菜、長ねぎなどの野菜を重ね、しゃぶしゃぶ用の豚肉をふんわりとトッピング。
蒸すだけで肉も野菜も驚くほどジューシーに。
豆板醤入りのピリ辛ごまだれを添えれば、ごはんも進む主役レシピに。
忙しい日にも頼れる、ヘルシーだけど満足感のある一品です。



「コンパクトホットプレート用スチーマー（1段）」でつくるレシピはBRUNO公式ファンサイトで公開中！
【BRUNO公式ファンサイト】https://brunofans.jp/

商品概要

【商品名】 コンパクトホットプレート用スチーマー（1段）
【価格】 2,970円（税込）
【発売日】 2025年8月21日（木）
【サイズ】 W350×H86×D210[mm]
【重量】 約360g
【材質】 本体：コポリエステル樹脂、付属網：ステンレス鋼
【URL】 https://bruno-onlineshop.com/item/07761201.html
※本製品は「コンパクトホットプレート」および「コンパクトグリルホットプレート」専用です。
「ホットプレート グランデサイズ」には対応しておりませんので、ご確認の上お買い求めください。
※ご使用には、別売りの「コンパクトホットプレート用セラミックコート鍋」が必要です。
※本製品単体では使用できません。「コンパクトホットプレート」または「コンパクトグリルホットプレート」本体（いずれも別売り）が必要です。



【商品名】 コンパクトホットプレート用セラミックコート鍋 ※発売中
【価格】 4,400円（税込）
【サイズ】 W405×H70×D242 [mm]
【重量】 約840g
【材質】 アルミニウム合金（内面セラミックコート）/フェノール樹脂/ステンレススチール
【機能】 内側表面セラミックコート
【URL】 https://bruno-onlineshop.com/item/07760264.html
※本製品は「コンパクトホットプレート」および「コンパクトグリルホットプレート」専用です。
「ホットプレート グランデサイズ」には対応しておりませんので、ご確認の上お買い求めください。
※本製品単体では使用できません。「コンパクトホットプレート」または「コンパクトグリルホットプレート」本体（いずれも別売り）が必要です。

ステンレス製パーツで清潔＆簡単！ 蒸し料理におすすめのBRUNO人気アイテム

BRUNOには、蒸し料理にぴったりのアイテムが他にもそろっています。
丈夫なステンレス鋼製スチーマーでお手入れは簡単＆清潔。1～2人用からご家族向けまで、ライフスタイルに合わせて選べるラインナップです。

コンパクトマルチグリルポット
煮る・焼く・蒸す・炊くの4役をこなす卓上電気鍋。
付属のスチーマーは丈夫なステンレス鋼製で、ヘルシーな蒸し料理も手軽に愉しめます。
1～2人分の食卓にぴったりなサイズで、簡単・多彩な料理をオールシーズン味わえます。







【カラー】ブルーグリーン/ホワイト
【価格】 7,150円（税込）
【URL】 https://bruno-onlineshop.com/item/07760976.html

マルチグリルポット
1台5役＆直火・IH対応のマルチ電気鍋。
蒸し料理もできるスチーマーは丈夫なステンレス鋼製で、食材の旨みをしっかり閉じ込めます。
下ごしらえからテーブルで仕上げまで、家族みんなであつあつの料理を愉しめます。







【カラー】ホワイト/レッド
【価格】 17,600円（税込）
【URL】 https://bruno-onlineshop.com/item/07760702.html

BRUNO（ブルーノ）について

BRUNO（ブルーノ）


愉しみ上手な大人が集い、生まれた、ライフスタイルブランド
たとえば、ビーチサイドを仕事場に、いつもの食卓をパーティに変え、ファッションを愉しむようにインテリアを選ぶ。
“変幻自在”で“愉しさ重視”のライフスタイルがBRUNO流。
BRUNOは、人生を愉しむための遊び心に満ちたライフスタイルをお届けします。




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