【望楼NOGUCHI函館】暑い夏に、ひんやり涼菓【期間限定】

ラグジュアリーホテルで愉しむ夏の涼菓


宿泊者限定の1階バーラウンジ　1階『Long good-bye』

野口観光マネジメント株式会社　望楼NOGUCHI函館（北海道函館市湯川町1丁目17-22/執行役員支配人　長江　亨）は、2025年8月9日（土）～8月17日（日）までの期間限定で、料理長特製 夏のひんやり涼菓を２種販売開始致します。


通常は宿泊者様限定のご利用となりますが、上記期間は一般のお客様のご利用も可能でございます。
是非ご来館、お問合せ下さいませ。

１.かき氷～料理長気まぐれ4種のソース～
純度の高い氷を使用し、一つひとつ手削りで仕上げたふわふわのかき氷は、口の中に入れるとまるで綿菓子のようにふんわりとした口どけ。練乳や和三盆の糖蜜など、新鮮な果物などを使用した料理長特製のソースの4種付。その日その日で料理長が厳選した素材のソースが提供されます。

こちらのかき氷は、望楼NOGUCHI函館・海峡の風・啄木亭にご宿泊のお客様は、特別価格500円（税込）にてご提供致します。（※必ずご注文時にご宿泊ホテルのルームキーをご提示ください。）


シロップ、ソースは全て料理長手作り

２.和三盆ソフトクリーム～小豆と抹茶ソースを添えて～　
函館牛乳と和三盆を使用したソフトクリームは舌ざわりなめらかで、小豆や和三盆に合うよう和風テイストに仕上げました。食べやすいサイズ感で、ついついもう1つと食べたくなる一品です。

なめらかな舌触りの和にこだわったソフトクリーム


望楼NOGUCHI函館　公式ホームページ（https://www.bourou-hakodate.com/　）
望楼NOGUCHI函館　公式Instagram（https://www.instagram.com/bourounoguchihakodate/　）

ご宿泊者様限定　夜間営業時の様子


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