編集部コラム一覧

引っ越し準備が断然ラクになるアイデア紹介！荷造り＆開封術

引っ越しの知恵や工夫を、暮らしニスタユーザーのみなさんが寄せてくれました。 どれも実体験に基づいた、すぐに実践できるアイディアばかりです。 特に引っ越し初心者のかたは、ぜひ参考にしてみてください。 続きを見る

困ったご近所トラブル！超迷惑エピソード

生活と切っても切り離せないのが“ご近所トラブル”。 笑い飛ばせるものから、事件の香りがするものまで大小さまざまですが、皆さんどんな目に遭っているんでしょうか？ 「主婦100人！アンケート隊」に聞いてみました。 続きを見る

＜さらばパサつき！＞鶏むね肉は【炭酸水オイル×ポリ袋】でしっとり食感に☆

ヘルシーなのにボリュームがあって、いろいろな料理に使える「鶏むね肉」。そんな鶏むね肉ですが、なぜか調理するといつもパサついてしまうと悩んでいる人はいませんか？ そんなときにあるものを使ってゆでると、簡単に＆驚くほどし... 続きを見る

ミナと料理（母になった残念なヨメちゃん！暮らしの探究 vol.1）

あの残念なヨメちゃんが母になった！？　人気ブロガー桜田麩コウイチさんによるマンガ『残念なヨメちゃん！』の特別連載が暮らしニスタでスタート。日々の暮らしのことや、子育て中のできごとなど、コミカルで残念（？！）な桜田麩家のよう... 続きを見る

【鬱金香】って読める？読めない！「読みたい漢字ファイル」vol.27

その言葉を単独で差し出されたら読める人はほとんどいないかも？という、読めないけど読めたら自慢できそうな“難読漢字”をクイズ形式で紹介していきます。 今回は、春を告げるこちらから。 続きを見る

【マンガ】無精ママ、今人気のボリュームスニーカーコーデにチャレンジする！の巻き【後編】

こんにちは！！３兄弟の母・オギャ子です。突然の休校措置が始まって皆さまいかがお過ごしでしょうか。どこにも出かけられない日々が続いていますが、そんな時こそおうちにいながら楽しめる記事を書くのが私の使命だと思っております。 ... 続きを見る

【マンガ】無精ママ、今人気のボリュームスニーカーコーデにチャレンジする！の巻き【前編】

こんにちは！！３兄弟の母・オギャ子です。突然の休校措置が始まって皆さまいかがお過ごしでしょうか。どこにも出かけられない日々が続いていますが、そんな時こそおうちにいながら楽しめる記事を書くのが私の使命だと思っております。 ... 続きを見る

休校中の子どもにも！【さば缶】がおすすめの理由

３月８日は「さばの日」です。さばなど青魚の脂に含まれるDHAには脳の血流をよくする働きが。コロナ休校で留守番の子どもたちの食事に、「さば缶」はいかがですか？ 続きを見る

休校中は【東大式手品】で楽しく脳トレ♪十字から〇〇形に変身!?

コロナ対策での臨時休校は人が集まる場所へ出かけられない。とはいえ、子どもが家でダラダラ過ごしてしまうのは避けたいもの。学齢期の子どもを持つ親の共通の思いですよね。とくに小学生は、まだまだ本人まかせにするわけにはいきません。... 続きを見る

子連れのとき、他人に言われた忘れられない一言

小さな子どもを連れていると、周囲からの視線が気になったり、いろいろと声がけされるシーンも多いものです。 特に最近は子連れへの目が厳しい…と話題にもなっていますが、実際どうなのか？ 「主婦100人！アンケート隊」の皆さん... 続きを見る

【閏】って読める？読めない！「読みたい漢字ファイル」vol.26

その言葉を単独で差し出されたら読める人はほとんどいないかも？という、読めないけど読めたら自慢できそうな“難読漢字”をクイズ形式で紹介していきます。 今回は、嵐にいそうなこちらから。 続きを見る

【自家製】白菜の漬物の作り方を学ぼう！作りやすい基本のレシピを公開

ご飯のお供やおつまみにぴったりで、箸休めにもなる白菜の漬物。市販品を買うこともできますが、自分で作ると塩分を調整できたり、節約できたりとメリットが多いですよね。 ここでは、白菜の漬物を自家製する方法を学びます。白菜を... 続きを見る

ちまきについて徹底解説！レシピや作り方をご紹介

「ちまき」と聞くと、どんな食べものをイメージするでしょうか。端午の節句に食べる白い餅菓子だったり、中華料理店で登場するおこわだったり、人によって想像するものが違うかもしれませんね。 そうなのです。ちまきは長い歴史のな... 続きを見る

レンジも重石も不要！あっという間に【豆腐の水切り】ができる方法って!?

栄養価が高いうえにとってもヘルシーな「豆腐」。そのまま食べるのはもちろん、煮込み、焼き、混ぜ込むなど、調理の仕方も自由自在でとっても万能な食品ですよね。そんな豆腐を使うときに、料理によっては“水切り”をすると思うのですが、... 続きを見る

冷やし中華の具は何を入れる？基本からアレンジレシピ、好相性の献立も大特集！

さっぱりとしたものを食べたいときにぴったりなのが冷やし中華。市販の中華めんを使って、具材を彩りよく盛りつければ、写真映えもして、立派なご馳走になりますね。 今回は、冷やし中華の基本のレシピから、料理上手な暮らしニスタ... 続きを見る

しらすの冷凍保存方法が知りたい！解凍方法やレシピまで徹底解説！

しらすは骨ごと食べられてカルシウムたっぷり。うま味がありながらクセは少なく、ふんわりソフトな食感も魅力的。価格も手ごろだし、いいことづくめの食材なのですが…。ただひとつ、しらすには日持ちがしないというデメリットがありますよ... 続きを見る

うどんつゆはどう作るの？基本の作り方から時短のつゆ、アレンジレシピまで紹介！

コツをつかめば、家にある調味料だけで簡単に作れるうどんつゆ。市販のつゆもいいけれど、たまには手作りしてみませんか。 そこで今回は、かつおぶしや昆布でだしを引いた本格的なうどんつゆから、めんつゆや白だしを活用したお手軽... 続きを見る

ニューヨークチーズケーキが食べたい！本格レシピや東京の有名店&お取り寄せも紹介

しっとりとした滑らかな口当たりと、濃厚なチーズの味わいが特徴のニューヨークチーズケーキ。最近では、カフェメニューやコンビニスイーツでも見かけるようになりましたね。一度は食べたことのある方も多いのではないのでしょうか。今回は... 続きを見る

やっちゃった！衝撃的うっかりエピソード

誰にでも“うっかりミス”ってありますよね。 直したいと思っても、なかなかなくならないものです。 今回は「主婦100人！アンケート隊」に、忘れられないうっかりエピソードを聞きました。 続きを見る

主婦の私も確定申告しなきゃダメ!? 手作り品販売や在宅ワークはどうなるの？

毎年2月～3月は確定申告のシーズン。最近は主婦が収入を得る方法もさまざまなパターンがあり、“働いている”という感覚ではなくても、実は確定申告が必要というケースも結構あるんです。 というわけで、迷いがちな確定申告のポイント... 続きを見る