コラム
余った食パンを『冷蔵保存』するのはNG！？〈ふわふわ食感を保つために〉知っておきたい保存＆焼き方
更新日：2026.08.18
カビを防ぐために食パンを冷蔵庫で保存している、という方も多いのではないでしょうか？でも実は、冷蔵庫に入れるとパンが乾燥して硬くなりやすく、劣化が早まってしまうそうなんです。では、食パンを長く美味しく楽しむにはどう保存するのが正解なのでしょうか？
食パンは冷蔵保存しちゃダメ！
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