お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

【決定】柿の切り方&皮のむき方!硬いヘタも超簡単に取れる必見ワザ

  • クリップ
【決定】柿の切り方&皮のむき方!硬いヘタも超簡単に取れる必見ワザ

もっと読む⇒⇒ぐじゅっとした柿もめちゃうま!JA全農発信のあっと驚く意外な方法でおいしく食べ切ろう

一番ラクな柿の切り方&皮のむき方!ヘタも超簡単に取れる

ここからはとっても効率的な柿の切り方をご紹介します。硬いヘタもスルッと簡単に取れますよ!

柿を切る時は、まずお尻から十字にカットします。この時、柿に元々ある線をなぞって切ると、種に当たりづらいと言われています。

十字に切る時に、なるべくヘタのギリギリまで切り込みを入れておくのがポイント!

十字に切り込みを入れたら、実をそれぞれ切り離します。

切り離す時は、ヘタに親指を当てて割ってあげると簡単です。包丁では切りづらいヘタも手で割ると驚くほどスムーズ!

あとは、ヘタごと皮をむいても良いですが、私は手でヘタを取っちゃいます。

パキッと簡単に取れますよ。先にヘタを取ってあげると、皮をむくのもスムーズで、ゴミも散らかりません。包丁にヘタの破片がくっつくこともなし!

あとは普段通りに皮をむいて完成。この切り方だと実を無駄にしてしまうこともなく、ゴミも散らかりにくい&スピードも断然早いです。

ずっと柿のヘタを上手に処理できずにいましたが、この切り方で完全解決◎スムーズに切れるようになると、食べる前の「切らなきゃか〜」の億劫感も軽減します!

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

智兎瀬さん

134766

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

2

happydaimamaさん

86445

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

3

舞maiさん

62609

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

にゃんtaroさん

60704

お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理...

5

cot.cotさん

42362

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

1

舞maiさん

346340

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

cot.cotさん

275717

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

3

菅智香(かんともか)さん

243422

育児料理アドバイザー 食育インストラクター ...

4

happydaimamaさん

231164

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

5

智兎瀬さん

225592

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

*ココ*さん

7102528

旅先で出会った人生の先輩から「プラスにするのは自...

ひこまるさん

11235387

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

コストコ男子さん

12575268

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

ちゃこさん

4109457

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...