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技あり!料理上手さんが作る【絶品スープレシピ】3選

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技あり!料理上手さんが作る【絶品スープレシピ】3選

寒い日に恋しくなる具沢山の温かいスープ。今回はおすすめのスープレシピをご紹介します♪

もっと読む⇒⇒「かぼちゃを煮る前に」あま〜くほくほくにする超簡単な方法。即採用間違いなし!

豚の小間切れ肉でなんちゃって肉団子の白菜スープ

「こま切れ肉をキュッと丸めて肉団子風に。千切りしょうがもたっぷり入って体も温まります♪」(by *yuko*(曽布川優子)さん)〈材料〉・豚肉こま切れ:150g・塩・コショウ・薄力粉:各少々・白菜:3枚(220g)・春雨:35g・ブロッコリー:1/4個・オイル:小さじ1+大さじ1・しょうが:10g・スープ:800ml

詳しいレシピは▶▶ココ

さつまいものクラムチャウダー

「さつまいものやさしい甘さでほっこり♪だまになりにくい米粉でとろみを。芯から温まるスープです!」(by 村越 仁美さん)〈材料〉・さつまいも(小):1本(100g)・たまねぎ:1/4個 (50g)・にんじん:1/4本(30g)・シーフードミックス(冷凍):100g・水:400ml・スキムミルク:大さじ4・顆粒鶏がらスープの素:小さじ2・米粉:大さじ1・塩・こしょう:適量詳しいレシピは▶▶ココ

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