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コラム

【チーズのおつまみコンテスト】第1位!クリスマスに絶対作りたいやつ!!!映えレシピが超簡単すぎた☆

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【チーズのおつまみコンテスト】第1位!クリスマスに絶対作りたいやつ!!!映えレシピが超簡単すぎた☆

「暮らしニスタ」で月に2回開催しているコンテスト。過去に開催された【手軽に作れる!チーズのおつまみコンテスト】のレシピが、お味はもちろん、超簡単&映えレシピだったので皆さまにもご紹介させていただきます!クリスマスなどのパーティや急な来客時に、この料理を出すと「おっ♡」と思われること間違いなしです。

もっと読む⇒⇒柿は丸ごと冷凍保存すべし!最後までおいしく食べられる方法、教えます

くるくる巻いて出来上がり♪チーズディップのキューカンバーロール

キューカンバーとは「きゅうり」のこと。そんなシャキシャキ食感のキューカンバーにクリームチーズのディップをくるくる巻いて完成させるメニューは、パクッと食べやすく、おつまみや前菜としても最適です!

おしゃれなメニューって素敵だけど作るのが難しそう…と思う方がいるかもしれませんが、こちらは超簡単!材料もスーパーマーケットで手に入るものばかり。「かわいらしくインパクトのある見た目なのでパーティにも出したい!」「この"きゅうり使い"は覚えておいて損なし!」と、暮らしニスタ編集スタッフ一同から尊敬のまなざしを集めた絶賛レシピ、早速作り方をご紹介します。

〈材料〉(3~4人分)
クリームチーズ:100g
きゅうり:1本
カニカマ:3~4本
玉ねぎ:1/8個
セロリ:2~3㎝
セロリの葉(パセリでもOK):数枚
牛乳:大さじ1/2~1
ハーブソルト:適量
ブラックペッパー:適量

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