コラム
パン粉、余ってない？大量消費できるレシピ3選！意外なおいしさに驚きますよ♡
更新日：2023.10.03
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アレンジ①時短でできる！パン粉フレンチトースト
【材料（1人分）】
・パン粉：30g
・砂糖：大さじ1
・卵：1個
・牛乳：50g
・サラダ油：適量
・はちみつ：適量
【作り方】
①ボウルにパン粉、砂糖、牛乳を入れ、パン粉がしっとりするまでよく混ぜる。
②溶き卵を加えてしっかり混ぜる。
③フライパンにサラダ油をひいて、②を流し入れて形を整える。
④両面に焼き色がつくまで約3分ずつ、弱火で焼く。
⑤好きな大きさに切って器に盛り、はちみつをかけて完成。
お好みで生クリームやアイスをトッピングしてくださいね。一口食べてみると、食感はしっとりとしつつも、もちもちとした弾力があっておいしい！ パン粉のパサパサ感もまったくなく、とても食べやすいです。
通常のフレンチトーストは食パンに卵液をしっかりつけておかないと中まで卵液が染み込んでくれません。一晩漬けこむこともありますよね。しかし、このレシピだと漬け込む必要ナシ！
ササっと作ることができるので、忙しい朝にもピッタリですよ。
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