『家事ヤロウ!!!』ゆうこりん、すごッ！今流行りの「暗殺者のパスタ」アレンジがおいしすぎる～♪絶対マネしたい！

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3) 2)に半分に折ったパスタを入れ、トマトピューレを加えて炒めます。

パスタを別でゆでないなんて！乾燥パスタをそのままトマトピューレで煮て、火を通す斬新な方法です。

4)トマトジュース、コンソメ、ウィンナーを加えて、弱火で10分加熱します。

5)ピーマンを加え、味を見て、牛乳とケチャップを入れ、さらに煮詰めます。

ちょっとピーマンを太くカットしすぎました！

このタイミングで入れるなら、もう少し細切りにするか、このままの太さの場合は、ウィンナーと同じタイミングで入れた方が良いかもしれません。

6) 味が濃ければ、水を加えて調整します。お皿に盛り付けて、お好みで粉チーズをかけたら完成で～す♪

実食！いただきま～す！

え？！めちゃくちゃ濃厚～。トマトの旨みがしっかりと感じられるナポリタンです。

乾燥パスタを別でゆでずに、トマトピューレやトマトジュースで直接煮詰めるので、麺の表面から染みこむんでしょうね。しかも、ワンパンで仕上げられるので、洗い物も少なく時短にもなって嬉しい限り。

ゆうこりんの3人のお子さんたちも、美味し～い♡とモリモリ食べていました。もちろん我が家の子どもたちも、ペロッと完食。

これからは、この独特な調理法でほかのパスタも作っちゃいます♪

写真・文／azuazu