コラム
この発想はなかった！ゆで卵で人気グルメを再現したらリピ確定のおいしさ♡【やってみた】
更新日：2023.09.19
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みんな大好きあのグルメ風ゆで卵の作り方
では早速作り方をご紹介します。まずアレンジするために必要なゆで卵を作ります。
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰してきたら卵をその中に入れます。ふつふつとした状態を保ちながら今回はしっかりめのゆで卵を作りたいので、13分ほど茹でます。
茹でているときに、時々菜箸などで転がすと黄身がきれいに真ん中で固まってくれますよ。
茹で上がったら鍋から卵を取り上げ、冷水の中に入れます。急激に冷やすことで殻がむきやすくなるんです♪
ほら、こんな感じで殻がつるんとキレイにむけました^^
さぁ、ここからが今回のポイントとなるアレンジ方法です。
と言っても、やることはとっても簡単！
殻をむいたゆで卵にたこ焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかければOK☆
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