新作発売で「あずきバー」が再注目！メーカー直伝、まさかのアレンジレシピが目ウロコすぎ♪【試してみた】
更新日：2023.09.07
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あずきバーで赤飯が超簡単に作れる！材料たった3つ！
あずきバーの本家本元、井村屋さん。その公式サイトでは、あずきバーを使ったいろいろなレシピが紹介されています。なかでも今回は、ご飯もの＆パンレシピに注目してみました。
まず赤飯。これはなんと、米、あずきバー、水を一緒に炊くだけでOK！
炊飯器にお米を入れ、通常通りに目盛りまで水を加え、スティックを外したあずきバーをのせて炊きます。分量は白米3合にあずきバー4本とたっぷり。
冷凍庫から出した直後のあずきバーはスティックが外しにくかったです。そこで炊飯釜の水に少し浸して溶かしてから作業をすると、スティックが簡単に取り外せました～。
炊けました♪ 粒の形が残った豆がたっぷり！色もキレイだし、見た目は合格ラインかも。食べてみると小豆の甘みがしっかり効いています。
ごま塩を振って「甘い×しょっぱい」にすると家族に大好評でしたよ。「なんちゃって」ではありますが、これは覚えておくとよさそうです！
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