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コラム

〈大分・由布院〉温泉旅!美しい棚田に心洗われ、わら綯いにハマる!ハマりまくる!!

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〈大分・由布院〉温泉旅!美しい棚田に心洗われ、わら綯いにハマる!ハマりまくる!!

低刺激のなめらかな泉質。豊後富士が見えればラッキー!

国内屈指の温泉地、天下の由布院ともなれば、「温泉の質はいいはず」とハードルがググッと上がるもの。期待値マックスで訪れた内湯は、源泉掛け流しのあつ湯とぬる湯の2本立てです。

あつ湯といって熱すぎず、長湯しやすい環境です。明るい時間帯からじっくり、ゆっくり浸かりたい!

露天風呂は緑に囲まれた、開放感のある空間でした。写真ではあまり写っていませんが、天気がよい日は豊後富士と言われる由布岳が見える抜群のロケーション!

由布院エリアは天気が変わりやすく、急な雷雨に見舞われることもしょっちゅう。そんな環境で滞在中に豊後富士を拝むことができれば、この先なんだかいいことがありそうな気になれるはず!

お食事は山の恵みづくし。穴熊の肉、食べたことある?

気になる夕食は、半個室のあるお食事処で特別会席「山のももんじ鍋」会席をいただきます。

トップバッター、先付は猪と椎茸の最中パテです。一口で食べるのはもったいないので、ワインと一緒にちびちびと。小鹿田焼の器も素敵。

メインはしゃぶしゃぶ鍋。穴熊、鹿、猪、牛肉をスープにくぐらせていただきます。鹿や猪はともかく、穴熊の肉とは…?はい、下から2段目、右の肉が穴熊です。

脂身の多さに驚きつつ、恐る恐る口の中へ。臭みはまったくなく、むしろ食べやすくてクセになる味!かぼすおろしのさっぱりダレがかなりいい仕事をしています。

山間部特有の、しっとりとした夕暮れの景色も乙なもの。田園の夜は早く、静かに更けていきます。

まだ見ぬ景色と泊まる宿|【旅】連載
星野リゾートとコラボした旅連載。日本中のまだ見ぬ景色と、ご当地を存分に満喫できる宿を紹介していきます。ぜひ旅のプランの参考にしてください。ときどき暮らしニスタさん限定の宿泊券プレゼントもありますよ♡
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