コラム
割りばし袋の「爪楊枝」、捨てたらもったいない！食後以外にもこんなに便利に使えます♪
更新日：2023.06.07
活用方法③ニンニクの芽取りに
ニンニクの下ごしらえ、地味に面倒でした。しかし、このラク技を知ってからは、ニンニク調理が億劫ではなくなり、今まで避けがちだったニンニク料理を積極的に楽しんでいます♪
まず、ニンニクの両端を切り落とし、皮をむきます。
爪楊枝の太い部分をニンニクの上の中央部分に当ててグイッと押し出します。すると、芽がにゅーんと出てきます。ニンニクの断面に触れずに済むので、手にニオイがつきにくいのもうれしいポイント◎
輪切りにしてみました。きれいに芽がとれています…！
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