料理レシピ

我が家で大人気❗簡単❗焼き卵かけごはん

投稿日: 2015年4月28日更新日: 2017年3月6日

53 がステキしました

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おくやままさみさん

ふだんの毎日の生活を身近なもので楽しく！家族や遊びに来てくれる友達...

晩ごはんまでにはまだまだ時間があるのに、子供たちに♪お腹すいたー❗って言われちゃう時ありますよね。そんな時の、我が家のぱぱっと出来ちゃう大人気な1品。朝ごはんにも、ぱくぱくっと食べれてオススメです。ちょっと半熟くらいが美味しいです♥
お茶碗1杯のごはんと卵1こでも、チーズのコクとバターで焼くことで腹持ちもよく、見た目もしっかりボリュームもあって、お腹もココロも満足な一品です❗

材料 (一人分)

卵：1こ
ごはん：1杯
醤油：小さじ1
万能ねぎ：適量
バター：大きく1／2
粉チーズ：適量

材料を混ぜます

ボールに、卵、ごはん、醤油、万能ねぎを入れて混ぜます。

フライパンで焼きます

フライパンにバターを溶かし、生地を流し入れます。
スクランブルエッグを作るように、ゆっくり大きく半熟になるまでヘラで混ぜ、丸くお好み焼きのようにまとめ、両面を焼きます。かりっと美味しそうな焼き目がついたら出来上がり❗

お皿にとって仕上げに…

お醤油と粉チーズをかけていただきます。
こっくり味が食べたいときは、生地にチーズをまぜてもおいしいです♥

コツ・ポイント

ちょこっと小腹が空いたときや、おやつにもなるぱぱっとごはん。子供は待てませんからねー(^^)/❗いつもぺろりとなくなります。バターを胡麻油にかえるとおやき風に。いろいろアレンジして、オリジナルのお好みの味を見つけてくださいねー❗あつあつを食べるのがオススメです♥

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おくやままさみさん

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ひこまる

2015年5月21日 15:00

こんにちは～　いつも素敵なアイデアをどんどん発信されて素敵ですね。ソースをかければお好み焼き風、ケチャップをかければオムライス風、醤油だけなら玉子かけご飯風とアレンジ迄ききそうで、手軽だけど絶対間違いない味っていうのが想像できてとってもおいしそうです。こういうのが意外と母の味だったりするのかもっと微笑ましく思ってしまいました。いつも楽しいアイデアありがとうございます。

おくやままさみ

2015年05月21日 15:18:36

hico-maruさぁん❗ こんにちはぁ(^^)/❗ ありがとうございまぁす❗どんなものでも、これ以上ないくらいのTHE simpleがだいすきなので笑…ほんとぅーにいつも説明するほどでもないモノばかりでごめんなさぁい笑…でも、こーゆーのが大好きで笑…胡麻油以外なら、やっばりバターが美味しいんです♥で、半熟ぅーのっ粉チーズと醤油の素朴なハーモニーが美味しかったりするんですよねー笑…オタフクソースにちょいマヨ笑…おいしそーですねー笑…やってみよー♥ こちらこそこそいつもありがとうございまーす(^^)/❗

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