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ラップを使って我が家のオムライス弁当の詰め方

【お弁当の詰め方】コンテスト!
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*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に...もっと見る
ラップを使って我が家のオムライス弁当の詰め方

たまにはオムライス弁当。
今回は、深さのあるお弁当箱の真ん中に、ラップを使って
オムライスをどぉ〜んと詰めていきます。

オムライスのレシピはこちらから↓

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2019.04.02

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作り方

ふわふわの卵焼きが のったオムライスも魅力ですが
お弁当にはしっかり焼いた卵焼きを使います。
卵は2個使いますが、塩で味付け、ほんの少しの水溶き片栗粉を加えて
卵が破れないようにします。

入れすぎるとおいしくなくなってしまうので
小さじ1/2ぐらいの片栗粉を、水小さじ2で溶いて加えます。

お弁当箱にラップを 余裕を持って敷き詰め

薄焼き卵をのせていきます 。

その中にケチャップライスを詰め

ラップごと薄焼き卵を包むようにして
上を閉じるようにして形を整えます。

ラップごとくるっとひっくり返して

そっとラップを外します。

今回は真ん中にどぉ〜んとオムライス。
両端におかずをカップに入れて詰めていきます。

おかずを詰めたらオムライスに
ケチャップと粉チーズをふります。

お弁当箱の蓋も高さのあるタイプだと
ケチャップが綺麗なままに〜

ちなみにダイソーで購入したお弁当箱です。

オムライス弁当の詰め方のご紹介でした。

コツ・ポイント

★お弁当のオムライスの卵は少量の水溶き片栗粉で
破けないようにする

★ラップを使って綺麗に詰める

★高さのあるお弁当箱でケチャップが潰れないようにする

*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国してから和食に目覚め 昆布大使に就任 だしソムリエの資格を得ました。普段の食事 おもてなし料理 本場のイタリアンや 時短簡単レシ...
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ラップを使って我が家のオムライス弁当の詰め方
2022年11月16日

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