アジの開きを２枚 焼く
（小さめだったら３〜４枚焼いてください
ほぐしておきます
（ほぐして身だけの状態でだいたい１００gくらい）
わけぎ ７０g
みょうが 2本
シバ漬け ６０g
わけぎとみょうがは 小口切り
シバ漬けは粗みじん切り
わけぎ、みょうが、シバ漬けをボウルに入れ
そこにほぐしたアジの開きも入れる
混ぜ合わせる
ほんだし 小さじ１／２
しょうゆ 小さじ１／２
白ごま 小さじ１
も加えて お魚フレーク完成！
これをご飯にかけるとおいしいです！
豆苗を２センチ幅くらいのざく切りにします
人参５０gをせんぎりにします
酒 大さじ１を鍋で煮切る
砂糖 大さじ１
しょう油大さじ１．５
ほんだし 小さじ１／４
生姜のすりおろし 小さじ１
ごま油 小さじ２
和風しょう油ドレッシングをメイソンジャーの底に大さじ１〜1.5くらい入れる（少なめに）
人参のせんぎり
お魚フレーク
豆苗
の順に入れていく
メイソンジャーからボーンっと出すというサプライズで
子供達もこのお魚サラダに興味津々
白ゴマをかけて
お魚たっぷりメイソンジャー和風アジの開きサラダの完成です！（レシピは２瓶分 １６ozワイドマウスガラス瓶）
お酒のツマミにも合いますよ
お魚が入ったサラダでお腹いっぱいになるメインにもなるサラダを作ってみました
