料理レシピ

新発想！ガラスジャーを蕎麦ちょこに。素麺弁当！

2015.03.18 2833 よんぴよままさん他6人

ザッキー☆さん: ８、１０、１２歳のママです。子供の入園をきっかけにキャ...もっと見る

メイソンジャーで一代ブームになっているガラスジャーの新しい使い方をご紹介します。

ガラスジャーさえあれば汁漏れしないし、蕎麦ちょこにもなっちゃいます。

これからどんどん暑い季節になるので冷たい素麺弁当はいかがですか？

素麺は少し太めがオススメ！

やはり麺類は時間とともに伸びていくので、ひやむぎなど少し太めの麺がオススメです。

後で取り出しやすいように小さなまとまりにしてからお弁当箱に詰めていきます。
茹でた人参で作ったお花を飾れば彩りアップできますよ！

ガラスジャーは浅めがオススメ！

いわゆるメイソンジャーは高さが高いものが主流ですが、蕎麦猪口にはこちらの小さめのガラスジャーがオススメ！

１００円ショップなどで購入できるガラスジャーで大丈夫ですが、しっかりと煮沸消毒してから使用しましょう。

つゆの量は容器の半分を目安にしましょう。
たっぷり入れると麺を入れた時に溢れてしまいます。

液漏れ防止の裏技！

１００円ショップのガラスジャーは内蓋がないものがほとんどだと思います。
ですがそのままでは揺れた時に液漏れしちゃいます。

なのでラップを内蓋代わりにしてから蓋を閉めるとほとんど液漏れしませんよ！

ですが、ずっと逆さまで持ち歩くのはオススメできません。

子供も上手に食べられました！

子供たちも上手に食べていましたが、蕎麦猪口ほど口が広くないので入れるのにちょっと苦労してました。（３歳児）

食べ始めれば問題なしです！

もちろんおかずもバランスよく！

素麺だけでは栄養バランスが悪いのでもちろんおかずも彩りに気をつけて美味しくいただきましょう。

とっても可愛い！キャンディーみたいなお弁当おかず！

以前紹介させていただいた「調理不要！キャンディーみたいなお弁当おかず」を入れました！

調理不要！可愛いキャンディー風お弁当おかず

2015.03.05

可愛い柄つきのオーブンシートでとっても可愛いおかずが出来ちゃいます。オーブンシートの柄を変えればいろんな色に変化できます。お弁当の彩りに困った時の一品としていかがですか？オーブンシートは１００円ショップなどにたくさん種類が...続きを見る

中身はベビーチーズを４頭分に切ったものです。今日は英字のオーブンシートで包みました。
ちょっぴり大人なテイストで塩キャラメルみたいですね！

オススメしたいランチBOX

今日のお弁当を入れているのは「ナチュラルキッチン」という１００円ショップの２段重です。
（１００円ショップですが５００円商品です！）

片方の段は４色の小さなボックスが入っていて仕切りになりますし、もう片方の段にはなんと「すのこ」が入っています！

素麺が水気でべちゃべちゃになるのを防げたり、おいなりさんの汁気が隣のおにぎりに付くのを防げる優れものです。

普通のお弁当箱の場合は１００円ショップなどで売られている、お皿に敷くタイプのすのこがオススメですよ。