業務用スーパーの台湾グルメ薄焼き餅(ビン)がおいしい〜

袋を開けてみると 丸いぺったんこの生地が5枚

両面1枚ずつシートに包まれているので
取り出しやすいです

油なしのフライパンに凍ったまま入れて焼くか
オーブントースターでもOKだそう

中火で加熱して 裏返して焼き色がついたら

トングや菜箸などで 生地をつまむようにすると

サクサクの層ができておいしいです
ネギの香りがしっかりあって
サクサクでもっちり パイのような食感
加熱していない冷凍品なのでしっかり焼いた方がいいですね

味はついているのでそのままちぎって食べてもいいし
黒コショウやラー油といった辛味を加えても
ボリュームが欲しければ
卵やベーコン 野菜を巻いてもいいそうです

青ねぎ味 プレーンなのかな
このほかほうれん草やバジルなどがありました
冷凍品で 1袋5枚入り(600g)
378円です
※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。
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