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料理レシピ

火をつかわなくてOK! ほたてトマトスープ

火をつかわなくてOK! ほたてトマトスープ
投稿日: 2014年7月7日 更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 595
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暮らしニスタ編集部
暮らしニスタ編集部 さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
材料をまぜたらお湯をそそぐだけと、料理初心者でも作れちゃうお手軽さ。ラー油を効かせて夏にぴったりのスープができました!

材料 (4人分)

  • ほたて缶 ：小1缶(70g)
  • トマト ：小1個
  • 万能ねぎ ：4本
  • 食べるラー油 ：大さじ3
  • 塩 ：小さじ1/2

1

トマトは5cm角に切り、万能ねぎは小口切りにする。

2

ボウルにすべての材料を入れてまぜる(ほたて缶は汁ごと入れる)。

3

3

4等分してカップによそい、湯を150mlずつ注ぐ。

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