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火をつかわなくてOK! ほたてトマトスープ

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火をつかわなくてOK! ほたてトマトスープ

材料をまぜたらお湯をそそぐだけと、料理初心者でも作れちゃうお手軽さ。ラー油を効かせて夏にぴったりのスープができました!

材料 (4人分)

  • ほたて缶:小1缶(70g)
  • トマト:小1個
  • 万能ねぎ:4本
  • 食べるラー油:大さじ3
  • :小さじ1/2

1

トマトは5cm角に切り、万能ねぎは小口切りにする。

2

ボウルにすべての材料を入れてまぜる(ほたて缶は汁ごと入れる)。

3

3

4等分してカップによそい、湯を150mlずつ注ぐ。

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2014年07月07日

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