里芋は土を洗い流し、耐熱容器にいれてラップをして600Wで約6分加熱し、皮をむいでからつぶす。
クルミはアルミホイルの上におき、トースターで約2〜3分焼き、取り出さずにそのまま約10分ぐらいおいてから、砕く。
①と②・☆をよく混ぜ合わせ、8等分のひと口大に丸めて、生ハムで包めば完成‼︎
＊里芋は冷凍でもOK！
加熱時間は調節してください！
＊水で少し手を濡らしてから丸めると、丸めやすくなります。
＊里芋とクルミを一緒に食べることで、脳細胞を活性化する効果が期待できます。
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