みょうがを5mmくらいの斜め薄切りにする。 春巻きの皮に、紫蘇、ベーコン(薄切りのものを折っています)、みょうが、チーズの順にのせて巻く。
春巻きの表面(両面)にハケで油を塗って魚焼き用ホイルに乗せて、100℃のオーブントースターで片面8分ずつじっくり焼いて完成。
オーブントースターで焼いていますが、フライパンでもOKです。
