お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

【ワインのおつまみに!】美肌効果にオススメ☆柿チーズ生ハムのクミン春巻き

【ワインのおつまみに!】美肌効果にオススメ☆柿チーズ生ハムのクミン春巻き
投稿日: 2021年11月13日 更新日: 2021年11月13日
閲覧数: 1,240
5 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...
ボジョレー・ヌーヴォー解禁!
ということで、ワインのおつまみとしてもオススメなおつまみレシピを柿で作ります(^^)

GABANクミン[パウダー]を入れて、ちょっとスパイシーに❤︎

☆柿(かき)の栄養と効能☆
渋味の元であるタンニン系ポリフェノールの一種シブオールが、血中の悪玉コレステロールを減少させて血液をサラサラにしてくれることで、新陳代謝を促進効果や動脈硬化予防効果に役立ちます。

シブオールは、アルコールの吸収を阻害する働きがあり、悪酔い予防や二日酔いの緩和効果が期待できます。

強力な抗酸化作用のあるビタミンCが豊富で、コラーゲンの生成を促進させ、ウイルスの侵入を抑制するので、免疫力アップや風邪予防効果・美肌効果が期待できます。

抗酸化作用のあるβ-カロテンもあり、体内でビタミンAへと変わり、粘膜などの細胞を強化して、免疫力を高めてくれるので、ウィルスを撃退してくれるので、風邪予防やドライアイの予防にも効果的です。

生で食べると体を冷やすので、食べ過ぎにはお気をつけください。

カロリー→100gで60kcal

材料 (12個分)

  • :1個
  • 生ハム :12枚
  • プロセスチーズ :3個
  • GABANクミン[パウダー] :少々
  • 春巻きの皮 :3枚
  • ☆薄力粉 :小さじ1
  • ☆水 :小さじ1
  • サラダ油 :大さじ1〜2

①柿を切る

①柿を切る

柿は皮を剥いでせん切りに切り、プロセスチーズは4等分に切る。

②春巻きの皮で包む

②春巻きの皮で包む

春巻きの皮は4等分に切り、柿とチーズを生ハムで包み、クミンをかけてから、春巻きの皮で包んで、混ぜ合わせた☆でくっつける。

③揚げ焼きして完成!

③揚げ焼きして完成!

油を入れて熱したフライパンで、②を揚げ焼きすれば完成‼︎《中火〜弱火》

コツ・ポイント

*柿の種は取り除いてください。

*柿とチーズを一緒に食べることで、美肌効果に役立ちます。



SNSでシェア
詳しく見る