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しいたけに、醤油を軽くぬり、スライスチーズ、ロース肉を乗せます。塩コショウを適量まぶします
耐熱皿に、①のシイタケを移して、スライスしたプチトマト、ミックスチーズをのせて、予熱２００℃のオーブンで約7～8分ほど焼きます。
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